猪价上涨现象增加，猪价回落肉价却仍高企！春节前涨势能持续吗？

据猪易数据统计，今日全国标准体重生猪外三元均价为32元/公斤，与昨日相比，下跌0.2元/公斤，下跌幅度为0.62%。猪易通指数243.38，同比昨天下跌1.55，下跌幅度0.63%。

图1 近一个月标准体重生猪外三元均价走势图

数据来源：猪易数据

从今日猪价走势来看，继续维持了下跌趋势，下跌幅度与前两天相比，继续有所收缓

图2 全国及各大区近一个月猪价走势图

数据来源：猪易数据

从图中可以看出，各大区猪价整体趋势仍以下跌为主，但部分大区发生了明显变化，西南，华南，华中，华东，西北等地虽然依旧在下跌，但下跌趋势明显缓和了很多，东北与华北地区出现了反弹上涨的趋势

图3 全国各省份涨跌幅度一览图

数据来源：猪易数据

从今日猪价各省份涨跌幅度表可以看出，跌势有明显收缓，与昨天相比，上涨地区明显增加，主要集中在北方地区，东北以及华北地区为主，下跌地区主要集中在华东，西南，华南地区为主。

昨天，肉类协会和农业农村部关于小体重白条猪屠宰上市问题发表看法和下达通知后，今天，上海某市场的城交流和均价均发生了变化，成交量有所减少，但价格有所上涨。

从瘦肉型白条猪肉出厂价格指数来看，虽然近期猪肉价格有所回落，但整体上来说仍旧位置高位，为何在目前生猪价格快速回落的情况下，猪肉价格仍旧居高不下？

1、就地过年，增加销区消费，尤其是沿海地区以及一线城市，外来人口较多，影响比较明显2、饲料成本的增加对猪肉价格也有一定的影响

3、供需关系变化，随着小年到来以及春节越来越近，消费有所提升，供求关系发生变化，需求缺口有所放大4、进口肉再次增加。根据中国海关数据，12月份中国猪肉总进口量达56万吨，环比增长33%，其中进口冷冻猪肉44万吨，内脏13万吨，2020年中国冷冻猪肉进口总量累计达到438万吨，是2019年200万吨的两倍有余。若加入内脏，2020年猪肉总进口量为573万吨，同比2019年增长186%。相信2021年进口肉数量仍旧会比较大。

整体来看，猪肉价格难降！

为何北方猪价出现了反弹？从上面关于猪肉的价格分析其实也能看得出来，一方面与政策有关，另一方面还是消费提升所带来的支撑。

从近期出栏情况来看，猪价上涨养殖户出栏情况增加，规模猪场有降价出售现象，市场上猪源有所增多。

总结

总的来看，今天猪价下跌幅度有所收缓，北方部分地区猪价有小幅的反弹，但反弹幅度有限，对于后市而言，此波猪价反弹上涨时间难以持续，储备肉肉放加上出栏量的增加，屠宰企业也陆续公布了放假时间，年前留给养猪人出栏的时间并不多了，短期内猪价仍有下跌的趋势，建议大家合理安排出栏计划，掌握出栏节奏。

本帖内容只是个人对猪价行情的观点和看法，不构成指导操作建议，对于猪价行情走势有何看法，欢迎大家跟帖参与交流讨论！

责任编辑：滕海原