猪价呈现大部下跌，屠企采购顺畅降价意愿强

据猪易数据监测数据显示，2021年3月03日标准体重生猪平均价格为29.78元/公斤，较昨日猪价下跌0.1元/公斤，涨幅为0.34%，较20年同期36.45元/公斤下跌6.67元/公斤，跌幅为18.30%。

各大区域猪价表现：

东北、华北、华中地区猪价由涨转跌，华东、华南、西南地区猪价呈现上涨，西北地区猪价维持稳定，全国平均价格由涨转跌。

白条猪价表现情况：

从今日北京、上海消费城市批发市场白条价格走势来看，北京、上海批发市场白条开磅价格呈现下跌态势，市场表现较差。

后市分析：

据猪易数据监测数据显示，今日全国屠宰场主流结算价呈现跌涨调整态势，内蒙古、天津、山东、辽宁、黑龙江、河南、安徽、河北、江苏、吉林、山西、江西、福建地区屠宰企业猪价呈现下跌现象，湖北、四川、云南、贵州、广东、陕西地区屠宰企业猪价呈现上涨态势，甘肃、重庆地区屠宰企业猪价呈现跌涨调整态势。从养殖集团猪价表现来看，湖南、吉林、黑龙江、内蒙、辽宁、湖北、安徽、江苏、四川、重庆、河北、山东、陕西、山西地区温氏猪场猪价呈现稳定态势，广东、广西、江西、福建地区温氏猪场猪价呈现稳定态势；陕西、山西、江西、湖北、河南、四川、贵州、云南、江苏、安徽、福建、广东、广西、湖南、海南、新疆、重庆、河北、山东、黑龙江、辽宁、吉林、内蒙古地区正邦猪场猪价呈现稳定态势。

整体来看，全国生猪价格呈现跌涨调整态势，屠宰企业降价现象明显偏多，主要集中在北方地区，屠宰企业涨价现象明显减少，主要集中在南方一些省份。今日养殖企业猪价呈现跌涨调整态势，北方地区养殖集团猪价呈现稳中伴跌态势，南方地区集团猪场猪价呈现稳中伴跌态势，养殖企业猪价企稳现象较为明显，有着一定的抗价现象。从今日北京、上海消费城市批发市场白条价格走势来看，批发市场白条开磅价格呈现下跌态势，市场表现萧条，贸易商亏损现象依旧突出。从今日屠宰企业采购难度来看，屠宰企业采购难度明显顺畅，不少企业出现了一定的圈存现象，需求表现不够，屠宰企业有着较为明显的压价意愿，南方地区屠宰企业或跟随北方降价势头，出现南北通降态势。

责任编辑：滕海原