猪价呈现跌涨调整，高价猪企有补跌现象

据猪易数据监测数据显示，2021年3月05日标准体重生猪平均价格为29.27元/公斤，较昨日猪价下跌0.13元/公斤，跌幅为0.44%，较20年同期36.65元/公斤下跌7.38元/公斤，跌幅为20.14%。

各大区域猪价表现：

东北、华北、西北地区猪价呈现反弹，华东、华中、华南、西南地区猪价呈现下跌，全国平均价格跌幅有所放缓。

白条猪价表现情况：

从今日北京、上海消费城市批发市场白条价格走势来看，北京、上海批发市场白条开磅价格呈现调整态势，市场表现较差，部分市场依旧剩货现象明显。

后市分析：

据猪易数据监测数据显示，今日全国屠宰场主流结算价呈现跌涨调整态势，湖南、安徽、重庆、湖北、四川、贵州、新疆、福建、山西地区屠宰企业猪价呈现下跌现象，天津、内蒙、黑龙江、辽宁、吉林、河北、河南地区屠宰企业猪价呈现上涨态势，广东、甘肃、山东地区屠宰企业猪价呈现跌涨调整态势。从养殖集团猪价表现来看，湖南、湖北、四川、重庆、山东、广东、广西、江西、福建地区温氏猪场猪价呈现下跌态势，安徽、江苏、吉林、黑龙江、内蒙、辽宁、陕西、山西、河北地区温氏猪场猪价呈现稳定态势；陕西、山西、江西、湖北、河南、四川、贵州、云南、江苏、安徽、福建、广东、广西、湖南、海南、重庆、新疆、河北、山东、黑龙江、辽宁、吉林、内蒙古地区正邦猪场猪价呈现下跌态势。

整体来看，全国生猪价格呈现跌涨调整态势，屠宰企业猪价企稳现象稍微有所增多，猪价下跌现象主要集中在南方各省，猪价上涨现象主要集中在北方各省。今日养殖企业猪价呈现稳中伴跌态势，南方地区猪价下跌现象相对较为明显，高价猪源依旧呈现出难售现象，高价养殖企业猪价有补跌现象。从今日北京、上海消费城市批发市场白条价格走势来看，批发市场白条开磅价格呈现调整态势，市场表现萧条，部分市场交易量由于成交价格上调而出现下滑。从今日屠宰企业采购难度来看，北方地区屠宰企业生猪收购难度有所增加，养殖户惜售情绪较为严重，屠宰企业猪价有暗涨现象，低价猪源采购基本消失，屠宰企业对于猪企高价猪源有着一定的抵触情绪，南方地区屠宰企业生猪采购难度表现一般，由于北方地区低价采购消失，南方地区屠宰企业持续降价难度偏大，当时市场上消费较为疲软，市场有着一定的僵持态势，猪易预计今晚猪价呈现调整现象，调整幅度有所放缓。

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责任编辑：滕海原