猪价呈现窄幅跌涨，北方猪企提价后出售难度增加

据猪易数据监测数据显示，2021年3月16日标准体重生猪平均价格为28.00元/公斤，较昨日上涨0.06元/公斤，涨幅为0.21%，较20年同期36.31元/公斤下跌8.31元/公斤，跌幅为22.89%。

各大区域猪价表现：

东北、华北、华南、西北、西南地区猪价稳中伴涨，华东、华中猪价维持稳定，猪价整体微幅上涨。

白条猪价表现情况：

从今日北京、上海消费城市批发市场白条价格走势来看，北京、上海批发市场白条开磅价格呈现调整态势，北方部分市场开磅价格上涨0.5元/斤，上海市场成交均价呈现跌涨调整态势。

后市分析：

据猪易数据监测数据显示，今日全国屠宰场主流结算价呈现跌涨调整态势，四川、新疆、江西地区屠宰企业猪价呈现下跌现象，河南、辽宁、吉林、湖南、江苏、湖北、安徽地区屠宰企业猪价呈现上涨现象，黑龙江、河北地区屠宰企业猪价呈现跌涨调整态势。从养殖集团猪价表现来看，广西、广东、陕西、山西、河北、山东、安徽、江苏、重庆、湖南、湖北、江西、福建地区温氏猪场猪价呈现稳定态势，四川地区温氏猪场猪价呈现下跌态势，吉林、黑龙江、内蒙、辽宁地区温氏猪场猪价呈现上涨态势；江苏、重庆、海南、福建、广西、湖南、湖北、河南、陕西、山西、江西、河北、山东、辽宁、吉林、内蒙古、贵州、云南、新疆、海南、安徽、广东、四川、重庆、黑龙江地区正邦猪场猪价呈现稳定。

整体来看，全国生猪价格呈现跌涨调整态势，屠宰企业涨价现象稍微有所增多，屠宰企业猪价上涨主要集中在北方地区。今日南北地区养殖企业猪价呈现稳中伴涨态势，猪价上涨现象主要集中在北方地区，养殖企业提价后生猪走货速度明显放缓，屠宰企业与贸易商对高价有着较强的抵触情绪，南方地区猪价以稳定为主。从今日北京、上海消费城市批发市场白条价格走势来看，批发市场白条开磅价格呈现窄幅调整态势，市场整体走货速度一般，贸易商亏损情况较为明显。从今日屠宰企业采购难度来看，屠宰企业标猪采购相对较为突出，大猪市场供应量相对较为明显，北方大猪依旧向南方供应，随着天气逐渐转热，大猪养殖户出售积极性明显加强，猪易预计今晚猪价继续呈现窄幅调整。

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责任编辑：滕海原