猪价呈现大部下跌，屠企猪源依旧以大肥为主

据猪易数据监测数据显示，2021年5月08日标准体重生猪平均价格为20.70元/公斤，较昨日下跌0.22元/公斤，跌幅为1.05%，较20年同期30.66元/公斤下跌9.96元/公斤，跌幅为32.49%。

各大区域猪价表现：

东北、华东、华中、西北、华北、西南、华南地区猪价呈现下跌态势，生猪平均价格继续缓慢下滑。

白条猪价表现情况：

从今日北京、上海消费城市批发市场白条价格走势来看，北京、上海批发市场白条开磅价格呈现下跌态势，北京部分市场开磅价格下跌0.5-1.0元/斤，上海成交均价呈现下跌态势，市场成交情况表现较差，北京、上海成交均价均来到23元/公斤附近。

后市分析：

据猪易数据监测数据显示，今日全国屠宰场主流结算价呈现大部下跌态势，山东、河南、甘肃、陕西、新疆、云南、四川、广东、贵州、广西、湖北、湖南、江西、吉林、辽宁、内蒙、河北地区屠宰企业猪价呈现下跌态势。从养殖集团猪价表现来看，河北、吉林、黑龙江、内蒙、辽宁、山东、重庆、四川、安徽、江苏地区温氏猪场猪价呈现稳定态势，广东、广西、江西、福建、湖南、湖北、陕西、山西地区温氏猪场猪价呈现下跌态势；新疆、广东、山东、河北、广西、湖南、江西、福建、河南、辽宁、吉林、内蒙古、黑龙江、河南、海南地区正邦猪场猪价呈现稳定态势，云南、贵州、四川、湖北、安徽、江苏、山西、陕西、重庆地区正邦猪场猪价呈现下跌态势。

整体来看，全国生猪价格呈现大部下跌态势，北方地区猪价下跌现象有所减弱，南方地区猪价下跌现象依旧较为明显，屠宰企业降价幅度有所减弱。今日南北地区养殖企业猪价呈现稳中伴跌态势，一些集团部分区域有着企稳态势，高价猪源出售依旧有难度。从今日北京、上海消费城市批发市场白条价格走势来看，批发市场白条开磅价格呈现下跌态势，市场剩货现象较为明显，市场价格继续呈现烂市。从今日屠宰企业采购难度来看，屠宰企业生猪采购难度整体表现一般，大肥现象依旧明显，北方地区屠宰企业生猪采购难度存在难度，南方地区屠宰企业生猪采购难度不大，屠宰企业到场猪源依旧以大猪为主，大猪消耗速度表现较快，猪易预计今晚猪价依旧呈现稳中伴跌态势。

责任编辑：滕海原