北方猪市窄幅调整，养殖户出栏积极性增加

据猪易数据监测数据显示，2021年6月02日标准体重生猪平均价格为17.05元/公斤，较昨日下跌0.07元/公斤，跌幅为0.41%，较20年同期30.61元/公斤下跌13.56元/公斤，跌幅为44.30%。

各大区域猪价表现：

东北、华北、华中地区猪价呈现稳定，华东、西北、华南、西南地区猪价呈现下跌态势，生猪平均价格继续微幅下跌。

白条猪价表现情况：

从今日北京、上海消费城市批发市场白条价格走势来看，北京、上海批发市场白条开磅价格呈现窄幅调整态势，北京市场开磅价格维持稳定，市场到货量有所减少，部分市场成交均价呈现缩量下滑态势。

后市分析：

据猪易数据监测数据显示，今日全国屠宰场主流结算价呈现跌涨调整态势，四川、湖北、河北、江苏、贵州、黑龙江、河南、重庆、广东、甘肃、新疆、陕西、山东、江西地区屠宰企业猪价呈现下跌态势，辽宁、吉林地区屠宰场价格呈现跌涨调整态势。从养殖集团猪价表现来看，吉林、黑龙江、内蒙、辽宁、河北地区温氏猪场猪价呈现上涨态势，贵州、广东、广西、福建、江西、湖南、湖北、陕西、山西、安徽、江苏地区温氏猪场猪价呈现稳定态势，山东、重庆、四川地区温氏猪场猪价呈现下跌态势；辽宁、吉林、内蒙古、黑龙江、山东、河北、河南、安徽、江苏、新疆、山西、陕西、贵州、云南、新疆、四川、重庆、湖北、广东、广西、江西、湖南地区正邦猪场猪价呈现稳定态势，福建地区正邦猪场猪价呈现上涨态势。

整体来看，全国生猪价格呈现跌涨调整态势，屠宰企业猪价下跌现象有所增多，屠宰企业上涨现象明显减少，整体猪价调整现象依旧较弱。今日南北地区养殖企业猪价呈现跌涨调整，猪企猪价调整现象偏弱，养殖集团高价猪源出售难度依旧偏大，月初部分猪企有缩量上市现象。从今日北京、上海消费城市批发市场白条价格走势来看，批发市场白条开磅价格呈现窄幅调整态势，批发市场成交均价表现一般。从今日屠宰企业采购难度来看，屠宰企业生猪采购顺畅度较为良好，北方部分地区依旧有下雨现象，对于猪价下跌有着一定的抑制作用，南方地区屠宰企业采购难度较为一般，企业有着一定的观望态势，养殖户整体出栏积极性有所增加，屠宰企业降价意愿表现较为明显，猪易预计今晚猪价呈现稳中伴跌。

责任编辑：滕海原