猪市呈现大幅下滑，大猪养殖户出栏积极

据猪易数据监测数据显示，2021年6月03日标准体重生猪平均价格为16.81元/公斤，较昨日下跌0.24元/公斤，跌幅为1.41%，较20年同期31.57元/公斤下跌14.76元/公斤，跌幅为46.75%。

各大区域猪价表现：

东北、华北、华中、华东、西北、华南、西南地区猪价呈现下跌态势，生猪平均价格降幅有所扩大。

白条猪价表现情况：

从今日北京、上海消费城市批发市场白条价格走势来看，北京、上海批发市场白条开磅价格呈现窄幅调整态势，北京市场开磅价格维持稳定，市场交易交易较好，一些市场存在着一定的剩货。

后市分析：

据猪易数据监测数据显示，今日全国屠宰场主流结算价呈现大部下跌态势，四川、湖北、河北、江苏、贵州、黑龙江、河南、重庆、广东、甘肃、新疆、陕西、山东、江西、辽宁、吉林、天津地区屠宰企业猪价呈现下跌态势。从养殖集团猪价表现来看，吉林、黑龙江、内蒙、辽宁、河北地区温氏猪场猪价呈现上涨态势，广东、广西、福建、江西、湖南、湖北地区温氏猪场猪价呈现稳定态势，贵州、山东、河北、重庆、四川、陕西、山西、安徽、江苏地区温氏猪场猪价呈现下跌态势；湖北、广东、江西、湖南、福建地区正邦猪场猪价呈现稳定态势，辽宁、吉林、内蒙古、黑龙江、四川、重庆、贵州、云南、广西、河南、安徽、江苏、山东、河北、山西、陕西、新疆地区正邦猪场猪价呈现下跌态势。

整体来看，全国生猪价格呈现大部下跌态势，屠宰企业猪价下跌现象明显增多，猪价呈现南北通降态势。今日南北地区养殖企业猪价呈现稳中伴跌，猪企猪价调整现象增多，养殖集团高价猪源出售难度依旧偏大，部分集团有挺价现象。从今日北京、上海消费城市批发市场白条价格走势来看，批发市场白条开磅价格呈现窄幅调整态势，批发市场成交情况表现较好。从今日屠宰企业采购难度来看，屠宰企业生猪采购顺畅度较为良好，不少企业生猪上计划速度明显加快，养殖户出栏积极性较强，北方不少地区400-500斤生猪上市，由于天气转热现象明显，大猪养殖户心态开始发生变化，大猪出栏积极性较强，猪易预计今晚猪价呈现大部下跌态势。

责任编辑：滕海原