猪市呈现大部下跌，屠企与市场减量明显

据猪易数据监测数据显示，2021年6月14日标准体重生猪平均价格为14.57元/公斤，较昨日下跌0.21元/公斤，跌幅为1.42%，较20年同期32.57元/公斤下跌18.00元/公斤，跌幅为55.27%。

各大区域猪价表现：

华北、西北、华东、东北、华南、华中、西南地区猪价呈现下跌态势，生猪平均价格下跌现象增多。

白条猪价表现情况：

从今日北京、上海消费城市批发市场白条价格走势来看，北京、上海批发市场白条开磅价格呈现下跌态势，北京市场开磅价格下跌0.5-1.0元/公斤，节日效应有所下滑，批发市场成交量下滑，成交均价表现较差。

后市分析：

据猪易数据监测数据显示，今日全国屠宰场主流结算价呈现大部下跌态势，黑龙江、辽宁、吉林、四川、江苏、贵州、重庆、湖南、安徽、河北、广东、湖北、山东、河南、甘肃、山西、天津地区屠宰企业猪价呈现下跌态势。从养殖集团猪价表现来看，四川、福建、江西、广东、广西、湖南、湖北地区温氏猪场猪价呈现稳定态势，安徽、吉林、黑龙江、内蒙、辽宁、江苏、陕西、山西、河北、山东地区温氏猪场猪价呈现下跌态势；辽宁、吉林、内蒙古、黑龙江、山东、河北、云南、贵州、新疆地区正邦猪场猪价呈现稳定态势，湖北、河南、安徽、江苏、山西、陕西、广东、广西、湖南、江西、福建、四川、重庆地区正邦猪场猪价呈现稳定态势。

整体来看，全国生猪价格呈现大部下跌态势，屠宰企业调价现象明显增多，南北地区屠宰企业猪价呈现下跌态势，东北地区屠宰企业降幅有所放缓。今日南北地区养殖企业猪价呈现稳中伴跌，养殖集团高价猪源出售难度依旧偏大。从今日北京、上海消费城市批发市场白条价格走势来看，批发市场白条开磅价格呈现下跌态势，节后市场表现相对较差。从今日屠宰企业采购难度来看，北方地区受到降雨天气影响，养殖户出栏积极性有所减弱，屠宰企业采购难度有所增加，南方地区屠宰企业采购难度表现一般，当地猪源表现充足。目前猪易数据监测到湖南省白条猪进入到北京市场进行销售，南方市场价格低迷现象表现明显，今日已经进入假期最后一日，屠宰企业与批发市场均表现减量现象，部分屠宰企业减量达到了30%，节后消费低迷情况已经显现，猪易预计今晚猪价呈现稳中伴降态势。

责任编辑：滕海原