猪价呈现跌涨调整，供需博弈现象明显

据猪易数据监测数据显示，2021年7月01日标准体重生猪平均价格为16.56元/公斤，较昨日上涨0.18元/公斤，涨幅为1.10%，较20年同期36.18元/公斤下跌19.62元/公斤，跌幅为54.23%。

各大区域猪价表现：

东北地区猪价呈现下跌态势，华北、西北、华东、华中、西南、华南地区猪价呈现上涨态势，生猪平均价格涨幅放缓。

白条猪价表现情况：

从今日北京、上海消费城市批发市场白条价格走势来看，北京、上海批发市场白条开磅价格呈现跌涨调整态势，北京市场开磅价稳中微跌，上海市场白条均价呈现跌涨调整，市场交易热度表现一般，市场存在剩货现象，部分市场交易员看好周末市场行情。

后市分析：

据猪易数据监测数据显示，今日全国屠宰场主流结算价呈现大部上涨态势，山东、辽宁、福建、新疆、湖北、河北、陕西、甘肃、江苏、安徽、内蒙、天津、广东、广西、湖南、重庆、云南、贵州地区屠宰企业猪价呈现上涨态势，黑龙江、吉林、四川地区屠宰企业猪价呈现下跌态势。从养殖集团猪价表现来看，山西、陕西、湖南、江苏、安徽、湖北、山东、吉林、黑龙江、内蒙、辽宁、河北地区温氏猪场猪价呈现稳定态势，广东、广西、江西、福建、四川、重庆地区温氏猪场猪价呈现下跌态势；广东、广西、江西、福建、贵州、新疆、云南、湖北、四川、湖南、河南、陕西、山西、江苏、安徽地区正邦猪场猪价呈现上涨态势，黑龙江、辽宁、吉林、内蒙古、河北、山东地区正邦猪场猪价呈现稳定态势。

整体来看，全国生猪价格呈现大部上涨态势，昨晚屠宰企业猪价上涨幅度表现明显，不少企业上涨幅度在1.0-2.0元/公斤，屠宰企业猪价除东北外呈现南北通涨态势。今日南北地区养殖企业猪价呈现跌涨调整态势，前几日未调价的高价集团今日有下跌现象，前几日调价明显的集团今日猪价有着一定的补跌现象。从今日北京、上海消费城市批发市场白条价格走势来看，批发市场白条开磅价格呈现跌涨调整态势，市场剩货现象依旧存在。从今日屠宰企业采购难度来看，东北地区昨晚由于价格出现稳定，今日养殖户出栏较为积极，养殖场出栏难度有所增加，猪价有下滑态势，其他地区屠宰企业生猪收购相对偏紧，猪价有着一定程度的上涨，今日供需双方有着较为明显的博弈态势，猪易预计今晚猪价将出现跌涨调整。

责任编辑：滕海原