猪价呈现稳中伴跌，市场有着一定观望态势

据猪易数据监测数据显示，2021年7月16日标准体重生猪平均价格为15.36元/公斤，较昨日猪价下跌0.08元/公斤，跌幅为0.52%，较20年同期37.70元/公斤下跌22.34元/公斤，跌幅为59.26%。

近一月生猪价格走势图

各大区域猪价表现：

各大区域近半月猪价走势图

华南地区猪价维持稳定，华北、华东、华中、东北、西北、西南地区猪价呈现下跌态势，生猪平均价格有所放缓。

白条猪价表现情况：

北方部分市场白条价格走势图

北京某市场白条价格走势图

华东部分市场白条价格走势图

上海某市场成交情况

从今日北京、上海消费城市批发市场白条价格走势来看，北京、上海批发市场白条开磅价格呈现窄幅调整态势，北京市场开磅价维持稳定，上海市场成交均价呈现跌涨调整，市场成交情况表现较好。

后市分析：

据猪易数据监测数据显示，今日全国屠宰场主流结算价呈现稳中伴跌态势，辽宁、新疆、贵州、湖北、重庆、甘肃、四川、湖南、黑龙江、陕西、山西、广东、吉林地区屠宰企业猪价呈现下跌态势。从养殖集团猪价表现来看，贵州、山西、陕西、广东、广西、湖南、山东、河北、黑龙江、内蒙、辽宁、重庆、湖北地区温氏猪场猪价呈现稳定态势，四川地区温氏猪场猪价呈现上涨态势，江西、福建、安徽、江苏、吉林地区温氏猪场猪价呈现下跌态势；黑龙江、内蒙古、吉林、辽宁、山东、河北、安徽、江苏、河南地区正邦猪场猪价呈现下跌态势，广西、湖南、湖北、四川、重庆、新疆、海南、山西、陕西、贵州、云南、江西、福建、广东地区正邦猪场猪价呈现稳定。

整体来看，全国生猪价格呈现稳中伴跌，屠宰企业猪价下跌现象表现较弱，不少屠宰企业开始出现企稳现象，少量屠宰企业猪价依旧存在下跌现象。今日养殖企业猪价呈现稳中伴跌，猪企下跌现象明显减弱，部分猪企出现一定的限量销售。从今日北京、上海消费城市批发市场白条价格走势来看，批发市场白条开磅价格呈现跌涨调整，价格受到到货量影响较大，走货速度稍微有所好转。从今日屠宰企业采购难度来看，北方地区屠宰企业采购难度有所减弱，猪价有着一定的下滑现象，屠宰企业订单情况表现一般，市场再度呈现一定的观望态势，宰场依旧有着一定的降价意愿，猪企呈现出一定的挺价意愿。猪易预计今晚猪价将出现稳中伴跌。

文章来源：猪易数据 作者：曾紫华

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