猪价呈现稳中伴涨，部分猪企上市量减少

据猪易数据监测数据显示，2021年8月08日标准体重生猪平均价格为15.33元/公斤，较昨日猪价上涨0.11元/公斤，涨幅为0.72%，较20年同期37.52元/公斤下跌22.19元/公斤，跌幅为59.14%。

近一月生猪价格走势图

各大区域猪价表现：

各大区域近半月猪价走势图

华北、西南、西北、华中、华南、华东地区猪价呈现上涨现象，东北地区猪价维持稳定，生猪平均价格止跌回升。

白条猪价表现情况：

北方部分市场白条价格走势图

北京某市场白条成交情况

华东部分市场白条价格走势图

上海某市场成交情况

从今日北京、上海消费城市批发市场白条价格走势来看，北京、上海批发市场白条开磅价格呈现跌涨调整态势，北京市场开磅价下跌0.5-1元/公斤，上海市场成交均价呈现跌涨调整态势，批发市场到货量有所减少。

后市分析：

据猪易数据监测数据显示，今日全国屠宰场主流结算价呈现跌涨调整态势，湖南、云南地区屠宰企业猪价呈现下跌态势，河南、天津、山东、湖北、江苏、安徽、四川、辽宁、陕西、河北、黑龙江地区屠宰企业猪价呈现上涨态势，甘肃地区屠宰企业猪价呈现跌涨调整现象。从养殖集团猪价表现来看，湖南、湖北、山西、山东、黑龙江、内蒙、辽宁、广东、广西、吉林、陕西、河北、江西、福建地区温氏猪场猪价呈现稳定态势，四川、重庆、贵州、江苏、安徽地区温氏猪场猪价呈现上涨态势；黑龙江、内蒙、吉林、辽宁、河北、湖北、新疆地区正邦猪场猪价呈现稳定态势，新疆、山东、陕西、山西、河南、江苏、安徽、四川、贵州、云南、福建、江西、湖南、广西、广东地区正邦猪场猪价呈现上涨态势。

整体来看，全国生猪价格呈现跌涨调整，大部分屠宰企业呈现稳定，少量企业有窄幅调整现象，屠企猪价上涨现象有所增多。今日养殖企业猪价呈现稳中伴涨，养殖企业猪价上涨现象明显有所增多，高价猪源走货速度依旧表现较慢，部分企业存在溢价现象，猪企有着一定的减量现象。从今日北京、上海消费城市批发市场白条价格走势来看，批发市场白条开磅价格呈现跌涨调整态势，市场到货量出现一定萎缩，预计今晚到货量降继续出现下滑。从今日屠宰企业采购难度来看，屠宰企业低价采购难度依旧存在，屠宰企业屠宰量继续有着下滑态势，部分地区受新冠疫情影响较为明显，购销受到了较为明显的影响，市场存在着一定的看涨情绪，猪易预计今晚猪价呈现稳中伴涨态势。

文章来源：猪易数据 作者：曾紫华

责任编辑：