北方猪价呈现上涨，市场成交积极性有所改善

据猪易数据监测数据显示，2021年9月01日标准体重生猪平均价格为14.05元/公斤，较昨日猪价上涨0.02元/公斤，涨幅为0.14%，较20年同期36.92元/公斤下跌22.87元/公斤，跌幅为61.94%。

近一月生猪价格走势图

各大区域猪价表现：

各大区域近半月猪价走势图

西南地区猪价呈现微幅下跌态势，东北、华北、华东、西北地区猪价维持上涨，华中、华南地区猪价呈现稳定，生猪平均价格微幅上涨。

白条猪价表现情况：

北方部分市场白条价格走势图

北京某市场白条成交情况

华东部分市场白条价格走势图

上海某市场成交情况

从今日北京、上海消费城市批发市场白条价格走势来看，北京、上海批发市场白条开磅价格呈现稳中伴涨态势，北京市场开磅价上涨0.5元/公斤，上海市场成交均价呈现上涨态势，上海市场到货量有所减少，商户上肉积极性有所增加。

后市分析：

据猪易数据监测数据显示，今日全国屠宰场主流结算价呈现跌涨调整态势，贵州、重庆地区屠宰企业猪价呈现下跌态势，吉林、河南、山东、武汉、吉林、辽宁、江苏、河北、云南、黑龙江、湖北、天津、甘肃地区屠宰企业猪价呈现上涨态势。四川地区屠宰企业猪价呈现跌涨调整态势。从养殖集团猪价表现来看，广东、广西、山西、湖北、陕西、江苏、安徽、湖南、山东、河北、江西、福建地区温氏猪场猪价呈现稳定态势，四川、重庆地区温氏猪场猪价呈现下跌态势，黑龙江、内蒙、辽宁、吉林地区温氏猪场猪价呈现上涨态势；重庆、海南、新疆、河南、山东、陕西、湖南、贵州、湖北、山西、四川、江苏、安徽、云南、河北、辽宁、黑龙江、内蒙古、吉林、山东、江西、广东、广西地区正邦猪场猪价呈现稳定态势，福建地区正邦猪场猪价呈现下跌态势。

整体来看，全国生猪价格呈现跌涨调整，屠宰企业调整现象有所增多，北方地区屠宰企业猪价有着一定的上涨现象，西南地区部分企业依旧有着微跌现象，某屠宰集团表现出了一定的提价意愿。今日养殖企业猪价呈现窄幅跌涨，北方地区部分猪企猪价呈现上涨态势，西南地区猪企猪价呈现稳中伴跌态势，月初猪企出栏量表现相对较少。从今日北京、上海消费城市批发市场白条价格走势来看，批发市场白条价格呈现稳中伴涨态势，今日商户接货积极性继续有所增加。从今日屠宰企业采购难度来看，昨晚北方地区屠宰企业采购难度明显增加，部分屠宰企业有着二次涨价现象，今早养殖户出栏积极性表现正常，屠宰企业上猪速度良好，缺乏持续上涨动力，南方地区屠宰企业有着一定的观望态势，养殖企业出栏情况表现较为良好，猪易预计今晚继续窄幅调整为主。

文章来源：猪易数据 作者：曾紫华

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