猪价呈现稳中伴跌，北方降价现象明显

据猪易数据监测数据显示，2021年9月03日标准体重生猪平均价格为13.98元/公斤，较昨日猪价下跌0.07元/公斤，跌幅为0.50%，较20年同期36.91元/公斤下跌22.93元/公斤，跌幅为62.12%。

近一月生猪价格走势图

各大区域猪价表现：

各大区域近半月猪价走势图

东北、华北、华东、华中、西南地区猪价呈现微幅下跌态势，华南、西北地区猪价维持稳定，生猪平均价格微幅下跌。

白条猪价表现情况：

北方部分市场白条价格走势图

北京某市场白条成交情况

华东部分市场白条价格走势图

上海某市场成交情况

从今日北京、上海消费城市批发市场白条价格走势来看，北京、上海批发市场白条开磅价格呈现稳中伴跌态势，北京市场开磅价维持稳定，上海市场成交均价呈现上涨态势，整体商户上肉积极性较好。

后市分析：

据猪易数据监测数据显示，今日全国屠宰场主流结算价呈现跌涨调整态势，山东、黑龙江、吉林、辽宁、内蒙、天津、河北、河南、四川、甘肃地区屠宰企业猪价呈现下跌态势，陕西、湖北地区屠宰企业猪价呈现上涨态势。从养殖集团猪价表现来看，广东、广西、山西、湖北、贵州、安徽、湖南、山东、河北、江西、福建、四川、重庆、黑龙江、内蒙、辽宁、吉林地区温氏猪场猪价呈现稳定态势，江苏地区温氏猪场猪价呈现下跌态势，陕西地区温氏猪场猪价呈现上涨态势；新疆、陕西、湖南、贵州、湖北、山西、江苏、安徽、云南、江西、广东、广西、福建、海南地区正邦猪场猪价呈现稳定态势，河北、辽宁、黑龙江、内蒙古、吉林、山东、重庆、四川、河南地区正邦猪场猪价呈现下跌态势。

整体来看，全国生猪价格呈现稳中伴跌，屠宰企业调整现象有所增多，北方地区屠宰企业猪价有着一定的回落现象，南方地区屠宰企业出现一定的企稳态势。今日养殖企业猪价呈现窄幅跌涨，北方地区猪企下跌现象有所增多，南方地区猪企猪价呈现稳定，猪企高价猪源依旧呈现难售态势。从今日北京、上海消费城市批发市场白条价格走势来看，批发市场白条价格呈现稳中伴涨态势，产区白条价格表现比较乱。从今日屠宰企业采购难度来看，北方地区屠宰企业采购难度表现较弱，养殖户出栏积极性良好，部分屠宰企业有着二次调价现象，南方地区屠宰企业采购情况较为平稳，屠宰企业订单表现较为疲软，市场调整方向以偏弱为主，猪易预计今晚猪价呈现稳中伴跌态势。

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