猪价呈现大部上涨，月初猪企上市量偏少

据猪易数据监测数据显示，2021年11月01日标准体重生猪平均价格为16.07元/公斤，较昨日猪价上涨0.09元/公斤，跌幅为0.56%，较20年同期29.33元/公斤下跌13.26元/公斤，跌幅为45.21%。

各大区域猪价表现：

东北、华北、华中、华东地区猪价呈现上涨现象，西南、华南地区猪价呈现下跌态势，西北地区猪价维持稳定，生猪平均价格呈现微幅上涨。

白条猪价表现情况：

从今日北京、上海消费城市批发市场白条价格走势来看，北京、上海批发市场白条开磅价格呈现窄幅调整态势，北京市场开磅价下跌0.5元/公斤，上海市场成交均价呈现稳中微涨态势，市场均价上涨调整幅度在0.15元/公斤，市场接货积极性表现差。

后市分析：

据猪易数据监测数据显示，今日全国屠宰场主流结算价呈现跌涨调整态势，山东、河南、江苏、河北、辽宁、福建、河北、吉林、黑龙江、山西地区屠宰企业猪价呈现上涨态势，四川、甘肃、广东地区屠宰企业猪价呈现下跌态势，湖北、湖南、安徽、陕西地区屠宰企业猪价呈现跌涨调整态势。从养殖集团猪价表现来看，山东、广东、广西、江西、福建、江苏、安徽、河北、四川、重庆、山西、湖北、湖南、安徽地区温氏猪场猪价呈现稳定态势，吉林、黑龙江、内蒙、辽宁地区温氏猪场猪价呈现上涨态势，陕西地区温氏猪场猪价呈现下跌态势；新疆、贵州、湖南、江西、福建、陕西、山西、山东、河北、河南、江苏、安徽、四川、云南、海南、广东、广西地区正邦猪场猪价呈现稳定态势，辽宁、吉林、内蒙、黑龙江、湖北地区正邦猪场猪价呈现上涨态势。

整体来看，全国生猪价格呈现窄幅跌涨态势，全国大部分屠宰企业猪价呈现稳定态势，少量屠宰企业猪价呈现跌涨调整。今日养殖企业猪价呈现稳中伴涨，上涨现象主要集中在北方地区，南方地区猪企猪价呈现稳定为主，月初猪企上市量较少。从今日北京、上海消费城市批发市场白条价格走势来看，批发市场白条价格呈现跌涨调整态势，批发市场接货积极性表现一般，贸易商呈现亏钱态势，猪肉销售速度表现偏慢。从今日屠宰企业采购难度来看，北方地区屠宰企业采购难度表现一般，涨价后上猪速度稍微有所加快，下游订单情况表现差，且白条贸易商呈现出亏损态势，贸易商接货积极性有所下降，市场掣肘作用表现明显，从明日开始，猪企降逐渐恢复生猪上市，市场供应情况稍微有所增加，猪易预计今晚猪价呈现窄幅调整态势。

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