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商务部检查组检查唐山生猪屠宰及肉品市场

作者:来源:时间:2008-06-10 15:02点击:

  8月1日和2日两天,商务部检查组对唐山的生猪屠宰及肉品市场进行了检查、走访和调研。目前,唐山市肉、禽蛋商品虽高价位运行,但市场供应基本稳定。

  唐猪肉价与省内其他地市持平

  据了解,根据监测数据显示,唐山市猪肉零售价格从6月初的20元/公斤上升到了目前的23-28元/公斤,白条鸡从9.4元/公斤上升到11-13元/公斤。禽蛋商品从5月下旬的8元/公斤降到6.4元/公斤,一个时期以来比较平稳。

  “目前,唐山市场猪肉价格与省内其他地市相比基本持平。”唐山市商务局市场管理处处长孙贵良介绍说,唐山市肉、禽蛋商品目前虽继续在高价位运行,但市场供应基本稳定。

  另据了解,目前,唐山全市设有生猪定点屠宰厂90个,年屠宰生猪220万头,病害猪检出率一般在1.2‰左右。

  为保证广大群众吃上放心肉,今年唐山市商务部门开展了肉品市场专项整治,严厉打击私屠滥宰等违法违规行为。

  据统计,今年以来,唐山全市商务系统检查生产、经营主体8939家次,查处各类违法违规案件141起,收缴病害肉、注水肉、非定点屠宰肉14620公斤。

  今年,唐山市政府还特别将“深化生猪定点屠宰、实施牛养鸡等畜禽定点屠宰,集中检疫管理”列入了为群众办好的20件实事之一。

  检查组对唐山情况给予肯定

  据了解,此次,商务部成立了15个检查组在全国各地、各个省进行检查,重点检查生猪屠宰管理、执法、肉品质量安全情况,生猪及肉品供应和价格情况,以及市场应急预案执行情况,以及牛、羊、禽、蛋、奶、油等其他生活必需品供应和价格情况。

  商务部检查组组长、湖南省商务厅副巡视员罗双锋介绍,肉品价格上涨后,市场管理难度加大,以次充好、不通过定点屠宰、注水肉等情况有所抬头。通过此次检查,了解各方面情况,然后采取相关措施。

  通过检查和走访,检查组对唐山在促进市场供应、稳定物价以及企业执行相关政策和规定的坚定性给予了肯定。

  罗双锋表示,调研结束后,检查组将把相关情况及企业反映的建议等写成综合建议或意见,向商务部,向主管部门提出。

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