近日清晨5时，天空漆黑一片，家住杨和镇沙水村的陈广生把自己饲养的40头猪卖给了上门的猪贩子。“嘿嘿！这一天收入还不错！”他没有像以往那样，一提到卖猪就想发火，因为算下来，每头猪少亏了好几十元，这让他很振奋。在猪只市场价格黯淡无光的情况下，高明不少散养猪只的养猪户连连亏损，但也有不少养猪户如陈广生学会了规避风险。
不到半年养猪亏掉2.5万元
位于杨和镇最西部的沙水村有1106户人家，其中有80％的农户养猪，目前饲养猪只2.5万多头。陈广生是村里的小规模养猪户，目前养有400多头猪。
“真是‘闭门家中坐，祸从四川来’！”陈广生说，“今年四川发生猪链球菌病之后，大量的北方猪就倾销到广东。这样，我们猪场的售猪价就连连被猪贩子往下踩，价格最低的时候，一头猪亏了230元，真是心痛得不得了！”
去年，陈广生给贩子的生猪售价是450元／50公斤，而今年均价却是350元／50公斤。他计算了一下，短短三四个月时间，他就亏了2.5万元。“村里的养殖户都亏了。”让他气馁的是，连猪苗也连连降价。价格最低时，一只猪苗40元，而去年，猪苗的均价是150元。
靠养鱼创收弥补养猪损失
和其他村民不同的是，陈广生长期在养殖市场里打拼，时时记得“不要把鸡蛋放在一个篮子里”。他不但投资养猪，还在猪舍旁的鱼塘里养了一万多尾罗非鱼，实现“立体养殖”。他计算了一下，不出什么意外，等到明年5月鱼品上市，卖鱼赚的钱就可以把今年养猪的亏损弥补回来。
不仅如此，陈广生还开了一个饲料加工厂，年加工量在七八百吨，有一部分可观的收入。另外，他的饲料主要卖给本村或周边村的养殖户，而且每袋的价格要比市场价低几元钱，帮助农民降低养殖成本。今年，一些养猪户在陈广生的帮助下，节省了五六万元的饲料开支。
多条腿走路规避市场风险
据高明区养猪协会黄会长介绍，目前高明猪只存量是40万头，养殖1000头以上猪只的规模养殖场却没有受到多大价格冲击；像陈广生一样，养殖几十头、上百头猪只的散养户几乎全部亏本。
让陈广生感到愤怒的是，猪贩子们收购猪只时个个都是一脸掩饰不住的笑容，“他们很高兴！近几个月，他们卖掉一头猪就可以赚300多元！”陈广生愤愤地说。
黄会长介绍说，在中间商乘机不断压价的时候，区养猪协会也同区政府联手，采取了一些有效措施加以遏制，但主要是减少猪只的存量。
如何规避养殖风险，黄会长给散养猪只的农户提了几点建议：入行入市一定要慎重，最好是走规模化养殖的路子；尽量选择养殖优良品种，今年一些低劣品种就亏得比较厉害；提高养殖技术，尤其要搞好猪舍的环境卫生，降低猪只发病率；使用自己生产的优质猪饲料，既可降低成本，又可提高饲料质量；要多条腿走路。目前，区养猪协会的部分养殖户已经开始利用猪粪制造沼气以增收。
责任编辑：
1000吨储备肉想调控猪价？发改委你想多了！
全国生猪出场价格及主要批发市场玉米价格
罗牛山:2016年3月畜牧业销售简报
辽宁大连又新增16个储备肉投放点涉及75个大型商超及市场
