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天津生猪规模养殖将率先基本实现无公害化

作者:来源:时间:2008-06-10 15:02点击:

 新华网天津1月18日电(记者孙洪磊)天津市今年将加快无公害生猪产地认定步伐,增加无公害生猪生产数量。到2006年底,天津市规模化生猪养殖将在全国率先基本实现无公害化。

    天津市是农业部“无公害食品行动计划”首批4个试点城市之一。2005年,天津市生猪出栏560万头。目前,已经有40%的 规模化生猪产地通过了无公害产地认定,认定无公害生猪产地80个。
   天津市畜牧局无公害管理办公室负责人介绍,天津市实行生猪无公害产地认定已有4年多时间,认定工作促进了猪肉质量的源头控制。但随着人们对无公害生猪需求的日益增加,天津市无公害生猪的市场占有率不足,无法满足无公害生猪的消费需求。

    据了解,天津市畜牧局将进一步采取措施,在深入产地推广无公害生猪生产标准和强化技术服务的同时,按照“统一规范、简便快捷”的原则,简化认定程序,扩大无公害生猪产地认定的范围,力争在2006年底基本实现生猪规模养殖的无公害化。

    为全面推动这项工作,天津市畜牧局将在生猪屠宰环节采取有力措施,对生猪定点屠宰企业试行“质量信用等级评价及公示制度”,其中,无公害生猪来源是重要的考核指标之一,如果屠宰企业不使用无公害生猪,将影响其信用等级评定。天津市畜牧局将对该企业进行重点监控,对其出现的问题将责令整改,整改无效的将向社会进行曝光。

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