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[潼南]建立生猪“健康档案” 确保市民吃放心猪肉

作者：来源：时间：2008-06-10 15:02点击:次

新华网重庆频道8月17日电（李云喜）昨日,潼南县双江镇近百名机关干部，深入全镇18个行政村和1个社区，为家家户户的猪圈喷洒了“复合酚”消毒剂，并为毛猪全部建立了“健康档案”。像双江一样，潼南31个镇乡都为毛猪建立了“健康档案”。农户、屠夫销售、宰杀肥猪凭“健康档案”、“检疫证”上市，确保了市民吃放心猪肉。

潼南是全国无规定动物疫病区示范区、全国肉类生产百强大县、全国优质商品瘦肉猪生产基地县之一。全县常年生猪出栏量达70多万头。

“为确保‘全国无规定动物疫病区示范区’的猪肉品质，该县挨家挨户对圈内毛猪建立了‘健康档案’。”潼南县畜牧局负责人介绍说：“我们将农户所住村社、姓名、饲养生猪数量、出产地、健康状况、发病时间、发病情况、兽医诊断人、使用药物、治疗结果、治愈情况、死亡情况、处理情况、处理人姓名等一一写进‘健康档案’里，并为每头猪都戴上了一个小耳标。”