日前，笔者走访了管阿明。管阿明原是上海市虹口区食品公司职员，妻子在上海圈养母猪做崽猪生意。当时很多寿宁商贩到上海运肉猪及苗猪回来屠宰、贩卖，他从商贩那儿了解到寿宁崽猪、肉猪紧缺，而且没有生产改良型瘦肉猪企业的市场信息。1997年，他携妻儿千里迢迢来到寿宁县鳌阳镇溪头桥租了10亩场地投资圈养母猪，当年养了100头母猪，产崽猪2000多头，由于疫情当年产值不好。但当地良好的投资环境留住了他。近年来，在当地政府有关部门的支持下，他不断总结经验，提高养殖技术，逐步扩大了圈养规模，今年养母猪200多头，年产崽猪达5000多头，肉猪1000多头，估计产值可达300多万元，成为了当地有名的养猪专业户。该场生产的崽猪和肉猪主要销往本县、泰顺、福安等地。
据管老板介绍，目前养猪场内有10个工人，6个都是上海过来的，还请了4位当地群众帮忙。养猪场以产崽猪为主，养瘦肉猪为辅，一头母猪每次最多可产二十多头崽猪，最少可产三四头，平均可达十一、二头，日均在场生猪流转数有400多头。他把场内猪粪便集中起来，无偿提供给临近的果园和蔬菜基地做有机肥，既解决环境卫生问题，又促进当地农业生产，与当地群众和谐相处。他对当地的投资环境很满意：“八年来，还没有什么部门向我们伸手乱要钱，更多的是给我们支持与帮助。”（周城 叶家坤）
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