火凤网(湖北新闻联播) 近年来,湖北省用工业理念谋划农业,不断推进农业产业化进程,逐步实现了农业生产和增长方式的转变。目前,农业产业化已成为湖北农业增效、农民增收的重要途径。本台今天起播出系列报道《推进农业产业化 发展现代化农业》。
记者 孙海迪 :
【"我现在是在湖北省黄陂区,在我身后是全国最大的种猪生产企业-湖北天种畜牧有限公司,这里每年为全省提供各类种猪5万头,这些种猪投产以后每年向社会提供优质瘦肉猪达到100万头。"】
天种畜牧有限公司提供的三元猪具有生长速度快,料肉比低,繁殖性能好,适应性强的特点,比本地猪的卖价高出100元。这些优质生猪种苗帮助许多养殖户走上了致富路。仙桃市秦杨村养殖小区的养猪专业户丁元林以前喂养的是当地土猪,成本高、利润低,效益一直不理想。引进优质种猪后,这种状况得到了改变。
湖北省仙桃市毛嘴镇秦杨村 丁元林 :
【"现在喂的三元猪,长势快,卖的价格比较高,疾病也比较少,经过我们园区的统一管理,统一销售,统一防疫,现在比以前的利润就更加高了。 "】
记者 孙海迪 :
【"生猪养殖小区的建设带动了屠宰加工企业的发展,我现在是在湖北本地最大的生猪屠宰加工企业-绿生科技发展公司,到2008年,这里将形成年屠宰加工生猪300万头的生产能力,年加工产值达30亿元。"】
为确保猪肉食品安全,绿生公司引进国外先进生产工艺,采用“全程控制”的理念,建立起“从田头到餐桌”全过程标准化的生产模式。
绿生畜牧科技发展有限公司董事长 李克荣 :
【" 我们企业的设计标准参照欧美的先进标准,生猪屠宰采取温水淋浴,音乐击晕,同步卫检,两段式冷却加工,24小时脱酸排毒的先进工艺,从产到销全程控管,产品经过十八道检验程序,最大限度地确保肉品质量卫生标准。"】
目前,湖北省共有现代化加工企业20多家,年屠宰加工生猪近400万头,全省初步形成了从种猪生产到小区养殖,再到龙头加工企业的完整产业链条。与此同时,养猪效益的提高激发了湖北农民的养猪热情,截至2004年,湖北生猪养殖小区建设已达到193个,养殖生猪3100多万头,全省农民每年人平增收近100元。
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