生猪供应增加 养猪成本下降

    最近几个月来，生猪的供应量不断增加，猪肉的价格一直在较低的价位上运行。随着玉米等饲料的收获期的到来，猪肉价格近期上涨的可能性不大，市民还将吃上一段时间的廉价猪肉。

　　近几个月来，细心的市民会发现，与以往相比，猪肉的价格一直稳定在比较低的水平上。记者近日走访了我市的几处农贸市场和一些大型超市后了解到，目前五花肉价格每公斤在11元左右，比去年大约下降了1元；精瘦肉的价格每公斤在14到15元之间，比去年低了将近2元钱。据我市农贸市场的一些负责人介绍，自2003年年初到今年上半年，猪肉一直处在一个比较高的价位上，一直到最近这两三个月肉价才开始缓慢下降，目前这一下降趋势仍在继续。
　
　　一直处在高价位上的猪肉为何近几个月来一直缓慢下降？据有关人士分析，相对于养猪的成本来说，近几年来猪肉的价格偏高，这极大地调动了广大养殖户的积极性，生猪的出栏量明显增加，供应量的增加使仔猪的价格每公斤比去年下降了3元钱，目前仔猪的收购价每公斤在5元左右。另外，从今年以来，养猪的饲料价格明显偏低，养猪成本降低，猪肉的价格走低便在情理之中了。
　
　　据了解，随着玉米等猪饲料收获期的来临，养猪成本将继续处在一个较低的水平上，猪肉价格近期上涨的可能性不大，廉价猪肉市民还将再吃上一段时间。 记者张晓

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