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一周内太原猪肉每千克下降一元多

作者:来源:时间:2008-06-10 15:02点击:

    本报10月17日讯(记者郑书成)进入10月以来,今年一直高位运行的猪肉价格终于出现了令人可喜的降价态势:国庆节过后,省城鲜肉市场批发价从每千克11元降至每千克9.3元,鲜肉市场零售价每千克也有了1元有余的降价幅度。 太原市商务局市场运行处相关人士分析,未来几周,猪肉价格还会小幅度继续下降。

  今日上午,记者在西羊市街田和超市生鲜猪肉专营部了解到,自“十一”国庆节过后,生鲜猪肉价格一直在呈逐步下降趋势,目前前后腿肉每千克售价为12.2元,而中秋、“十一”时最高零售价达到了每千克13.3元,中腰肉目前每千克售价11.8元。在大马集贸市场,猪肉摊位前生意不错,一位姓于的肉贩告诉记者,近来不仅肉价有所下降,毛猪收购价格也在降低。九月份时,毛猪收购价每千克8.4元,这一个多星期,收购价每千克已经降至7.2元。

  针对省城生猪购价和猪肉售价持续下滑,太原市商务局市场运行处相关负责人分析:一是四川资阳猪链球菌事件后,一些消费者将消费向鸡、牛等产品转移。二是两节前,养殖户出于价格考虑,不少猪提前出栏,市场货源充足。而河南、河北等地的毛猪收购价每千克比太原低2―3角钱,出于竞争,节后肉价开始下滑。三是随着粮食、饲料价格的逐步下降,猪肉价格逐步下降就在情理之中了。

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