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张喜武:我国畜牧业已进入新的发展阶段

作者:来源:时间:2008-06-10 15:02点击:

    农业部畜牧业司副司长张喜武在近日召开的动物源性饲料安全监管工作会议上指出,我国畜牧业已进入新的发展阶段,主要呈现以下明显的特点:

  一是畜牧业在农业和农村经济中的地位越来越突出。2005年畜牧业占农业总产值的比重接近35%。在一些畜牧业发达地区,畜牧业现金收入已占到农民现金收入的50%左右。全国从事畜牧业生产的劳动力达一亿多人。

  二是畜牧业结构调整逐步深入。全国畜禽品种结构逐步调优,良种化水平不断提高。产业结构不断优化。区域结构不断优化,目前全国已经形成了较为明显的长江中下游和华北地区的生猪产业带,中原和东北地区的肉牛产业带,东北、西北和西南地区的肉羊产业带,东北、华北的奶牛产业带。

  三是规模化、产业化程度不断提高。目前全国各类畜禽规模化养殖小区已超过4万个。随着规模生产水平和畜产品市场化程度的提高,畜牧业合作经济组织和龙头企业迅速发展。目前我国畜牧业产业化组织约占到整个农业产业化组织的20%以上。

  四是饲料产品产量、规模化程度不断提高。预计2005年饲料产值超过2600亿元,产品产量将突破1亿吨大关。随着行业的发展,企业重组整合步伐加快,行业集中度不断提高。全国年产10万吨以上的饲料企业已有80多家,全国排名前10位的饲料企业集团生产饲料已超过全国总产量的20%,企业的综合实力和竞争力不断提高。

  五是饲料和畜产品安全水平稳步提高。2005年我国饲料产品平均合格率为95.1%,比上年提高1.8个百分点;饲料中违禁药品检出率为0.46%,下降3.18个百分点;养殖场瘦肉精检出率为1.38%,下降0.61个百分点。京津沪无公害食品试点城市瘦肉精检出率首次降到零。全年共通报不合格兽药产品2191批,重点监控企业57个,撤销批准文号60个,查处13家假疫苗案件,兽药残留监控取得实质性的进展。

  但是,我国畜牧生产在稳步发展的同时,也面临着一些制约因素,如畜牧业生产方式仍然比较落后;畜牧业科技水平不高、科技支撑体系薄弱;饲料资源不足、饲料安全面临着严峻考验等。目前,迫切需要采取切实应对措施,逐一加以解决。(山东畜牧网)

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