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山西省级猪肉储备工作近日启动

作者:来源:时间:2008-06-10 15:02点击:

近日从山西省贸易行业办公室获悉,山西省日前已开始进行猪肉储备工作。   山西省2002年度猪肉储备期限为2002年6月至2003年2月,分两批投放中秋、国庆和元旦、春节市场,共储备猪肉4500吨,其中冻白条猪肉储备3500吨,活体储备1000吨。冻白条肉的货源以省内6-8月符合质量标准的本省生猪为主,严禁收购疫区猪源,入库猪肉必须符合国家食品卫生标准,严禁带血、带毛、带污的“三带”肉入库。活体储备猪源为省定合作化养猪场饲养的符合质量标准的生猪

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