“零点行动”今晨查获大批“问题猪肉”
9月13日凌晨,合肥市商务局肉品稽查支队分四路出击,在站前路、二环路、中菜市等地盘查可疑车辆。2时许,在站前路查获一车问题猪肉。20分钟后,又在中菜市截获一运载私宰猪肉的三轮摩托,车主弃肉逃跑,而另一可疑面包车望风逃窜。
车主被抓时说是“中途转运”
2时许,北二环桥洞旁,一辆面包车进入稽查人员视线。不待稽查人员上前,车上下来两男一女四处逃散,只剩下车主一人。车主姚某交代,自己是长丰三十头人,住在琅琊山路,当晚他走到二环路附近时,一女子在路边向他招手,然后让他将一三轮车上的猪肉卸到面包车上,装运到金大塘交接。自己并不知道猪肉是哪里来的,只收取15元的运费。
病猪肉已经发出阵阵腥臭
3时许,记者在该局门口看到该辆查获的面包车,车内的猪肉已经被大卸八块,多数是老猪肉,一些猪肉上面还残留有大量猪血,还发出阵阵腥臭,明显是病猪、死猪肉。而从三轮车上卸下的猪肉,属于私宰猪肉,从外观上看很像是老猪肉。
卖“问题猪肉”牟取暴利
据该支队孙礼正主任分析,目前合肥市的问题猪肉呈上升趋势,在很大程度上与肉价上涨有关。目前,市场肉价已经涨到每公斤10.6元。养殖户看到市场供不应求,加大老猪肉处理量。
有暴利可图,则是肉贩子铤而走险的最大诱因。据了解,每头普通猪上市的利润在30元左右,而老猪肉的利润则高达100元以上,病猪、死猪更是远远高于这个数。
多方联动杜绝“问题猪肉”
孙主任指出:要彻底杜绝问题猪肉,还需要市场开办者、工商部门实行联动管理,从源头上彻底查无章、无证猪肉,严把市场准入口。
据介绍,自开展零点行动以来,查获的近3000公斤老猪肉均已销毁处理。
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