从现在开始，我省将开展历时7个月的生猪屠宰加工行业专项整治，全面整顿生猪屠宰和肉品流通秩序，为“放心肉”到餐桌构筑更安全的通道。
今年我省开展生猪屠宰专项整治工作的重点是：全面清理和整顿定点屠宰企业，坚决关闭设施简陋、不具备基本的质量和卫生保障措施的手工屠宰场点；开展省级“放心肉”品牌推评活动；严厉打击私屠滥宰和制售注水肉、病害肉等不法行为，重点排查城乡结合部和管理薄弱环节。
摘自:浙江日报
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浙江开展生猪屠宰专项整治
作者：来源：时间：2008-06-10 15:02点击:次
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