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汕头生猪定点屠宰普及率力争达90%

作者:来源:时间:2008-06-10 15:02点击:

    记者24日从市食品安全委员会第四次全体(扩大)会议获悉,今年汕头市将继续通过整治与规范并举的方法,进一步规范汕头市食品生产加工、经营领域的企业行为,并有效遏制制假和乱用食品添加剂的现象,将着手制定10项市级农业标准,建立4个以上市级农产品标准示范区,争取实现蔬菜生产基地自产农产品的农药超标率下降1至2个百分点、市生猪定点屠宰普及率达90%等目标,使全市食品安全状况得到进一步提升。副市长欧阳志鸿出席会议并讲话。

    据悉,汕头市的食品安全工作以推动食品放心工程为载体,大抓生猪的定点屠宰和酒类专项整治,并建立起以市级农产品质量安全检验检测机构为中心,逐步完善农产品质量安全和农业投入品的长效监管机制,大力推进餐饮业与学校食堂食品卫生监督量化分级管理工作,今年4月,汕头市首批13家餐饮业和学校食堂被评为食品卫生监督量化分级管理A级企业。为进一步提高汕头市食品安全工作的决策水平,确保食品安全工作的科学性,会上,汕头市还成立食品安全专家委员会,并为专家们颁发了聘书。

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