京津沪深蔬菜和生猪不合格率明显下降

作者：来源：时间：2008-06-10 15:02点击:次

今年1月，农业部对京津沪深四市的蔬菜农药残留、生猪中“瘦肉精”污染进行定点监测的结果表明，蔬菜和生猪产品的质量安全状况有了明显改善。抽检的373个蔬菜样品，按国际标准不合格率为4.6％；北京和深圳的生猪抽检样品全部合格，天津和上海的生猪样品中仍有少量被检出“瘦肉精”。此次监测是今年开展的第一次监测。从总体上看，“瘦肉精”污染严重的情况基本得到遏制。但是，个别生猪屠宰场产品不合格率持续偏高，如天津肉联厂和上海复新屠宰场。抽检发现，河南省原阳县、偃师市良种猪场、获嘉县宋玉猪场和沈丘县万头猪场猪源问题依然严重，本次四城市抽检中不合格样品的67％来自河南省。本次监测中蔬菜和生猪产品质量安全状况明显改善的主要原因是，京津沪深四市加大了农产品质量安全监管工作的力度，特别是四市除加强了对本地猪源抽检和管理外，还严格控制外地不合格生猪进入市场，使生猪中“瘦肉精”污染严重的情况得以扭转。农业部是去年开始在京津沪深四市实施“无公害食品行动计划”试点的，今年将进一步扩大试点范围，加大工作力度，确保农产品质量安全。