新世纪中国养猪的机遇与对策

作者：来源：时间：2008-06-10 15:02点击:次

入世后中国猪种走向国际的趋势已成定局。从新世纪全球养猪百年战略出发，手中握有中国猪种的双保险底牌，进可以攻肉质，退可以渡荒年。新世纪中国猪种要与国际接轨首先要保住原种，这必将给中国养猪业带来新的机遇。从开发方向来讲，中国猪种有望在以下几个开发方面迎合新世纪的潮流以质价双优取信于国际市场。一、优质肉猪种：以生产高档次瘦肉切块见长。中国猪种的大部分属于此类，可开发合成祖代生产优质商品猪。二、多产猪种：如太湖猪等以繁殖性能见长、有性成熟早，易受胎、产仔多等。可开发作母系用。三、早熟猪种：如华南小耳猪等，适用于开发烤乳猪或BBQ野餐肉。四、耐牧猪种：如黄淮黑猪和有放牧史的猪种。由于嗅觉和动作灵敏可开发辑毒和警猪。五、微型猪种：如相猪等可以开发烧烤和医用。六、宠物猪种：如桂圩猪等。一旦开发出市场，价格将非比寻常。七、猎用猪种：国内现有野猪及其与地方家猪品种的杂交后代善于在灌木丛或洞穴中出没，可开发成人工狩猎场的主要猎物之一。