面对WTO看我国畜牧业

目前，我国猪饲养量约占世界的50％，猪肉产量占世界的46％；1999年，我国肉类总产量达5950万吨，占世界总产量的26％；禽蛋产量自80年代中期、肉类产量自90年代初期，即已居世界首位，堪称畜牧生产大国。然而，与此并不相称的是，我国的畜牧产品出口量却只占很小的部分，据测算，1999年我国肉类出口总量约6万至7万吨，仅占总产量的1％左右。 据有关专家分析，我国加入WTO后，肉类产品出口可享受低关税、少壁垒以及WTO成员国之间种种最惠国待遇，这将会有力地促进我国畜牧产品的出口。更有乐观的估计说、到2005年实现贸易自由化时，我国猪肉年出口量将会上升到600万吨，禽肉将净出口100万吨。 另据统计资料显示，目前我国市场猪肉、牛肉、羊肉价格仅分别为国际市场价格的57％、84％和54％。禽肉价格国际市场为我国的1．5倍至2倍，特别是鸡胸脯肉等由于需要手工操作，因此在价格上我国有着明显优势。因此，我国畜牧产品出口量小的根本原因，不在价格，而在品质，在质量检疫管理上。 由于长期以来我国兽医管理体制不顺，致使畜牧产品出口检疫程序迟迟不能与国际接轨。事实上，即使出口产品卖价再低，欧美、日本等国也不敢问津。加上发达国家日益加高的技术壁垒，也对我国肉类出口造成不利的影响。而这些影响在加入WTO之后还会继续产生作用，特别是一些发达国家为了本国利益，会在不违反 WTO条款的情况下，制定更加苛刻的技术标准和限制措施，把别国的肉类产品拒之门外。 因此，有关专家分析，加入WTO，短期内对我国畜牧业生产和贸易不会带来太大的冲击，但是，要抓住机遇，扩大出口。无论是我国畜牧产业的饲料生产、畜牧饲养、屠宰检疫，还是国家有关管理体制，都要有一个相应的、积极的改善。

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