无公害猪肉研讨会在昆召开

2003年11月18日，由云南省畜牧兽医科学研究所省种猪性能测定站承办的云南省第一届技术论坛卫星会--云南省首届无公害猪肉生产技术暨优质"云腿"生产综合技术研讨会在昆召会，此次会议主要就我省无公害猪肉生产技术、问题涉及对策措施；如何组织无公害猪肉的生产；优质云腿生产的研究；饲料的生产与科学使用；正确的消毒制度及猪病的防治与监测；兽药的选择与正确使用；饲养环境监控与粪便无害化处理技术措施等问题展开研讨，云南省畜牧兽医学会养猪分会委员、云南省畜牧兽医学会理事、全省猪业及有关饲料、兽药等行业管理及科技人员、养猪场户约80人参加了次此会议。 云南省农业厅畜牧处张泽军处长在会上指出，这次会议具有里程碑的意义。随着人民生活水平的提高，人们的消费需求逐渐由数量向质量转变，在不放弃数量的同时，提高畜产品质量已成为工作的重点，所以这次会议的召开十分必要并及时。张处长还指出，云南的养猪行业是一个非常重要的产业，畜牧业的发展，养猪行业功不可没，是猪撑出了云南畜牧业的蓝天。张处长还提出，猪的生产还大有可有，希望广大猪业工作者面对新形势、根据新要求、就如何完成新的任务，在研讨会过程中展开新的思路，为我们行业的长足发展给予思考。

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