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吉首市肉价居高不下缘于猪源紧张

作者:来源:时间:2008-06-10 15:02点击:

  日前,吉首市市民王女士向记者反映:现在市场上的猪肉价格跟春节期间差不多,一般的肉也要六块多,贵得都不敢多买肉了。权威部门称,今年的猪肉价格之所以居高不下,主要在于猪源紧张。 
  据吉首市生猪定点屠宰管理办公室相关负责人介绍,今年1至6月,市场上的猪肉均价6.7元0.5公斤,比去年同期每0.5公斤高出2元左右。肉价上涨且居高不下的原因,主要是猪源紧张。因为吉首本地的生猪不能保证市场供应,生猪源的90%主要来自重庆、贵州、四川等省市,一头猪从购买接运到屠宰批发到市场零售,环环涨价,就导致了肉价居高不下。该负责人向记者透露,吉首市民饮食有一种怪现象,不喜欢吃本地饲养的新品种杂交猪,从而致使本地每年约有6万头生猪外调广州、深圳等地。 
  该负责人表示,针对猪肉价格上涨的情况,他们将组织猪源,平抑物价,积极作市场引导,坚决反对暴利,调控和管理好屠宰行业。

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