近日,记者从市农产品质量安全行组委会了解到,为保障居民吃上放心猪肉,上半年,我市狠抓“瘦肉精”专项整治,检测生猪尿样1248个,未检出一例“瘦肉精”。
“瘦肉精”学名盐酸克伦特罗,其化学性质稳定,一般烧煮加热方法不能将其破坏。人食用了含“瘦肉精”的猪肉和内脏,会造成群体性的恶性食物中毒事故。
为杜绝使用“瘦肉精”,市畜牧部门制定了《2004年常德市饲料及畜产品中“瘦肉精”等违禁药品专项整治计划》,在广大生猪养殖户中广泛宣传国家相关规定,加大了对定点屠宰场的“瘦肉精”检测力度。同时对全市12家饲料企业、2300多家饲料经营站、700多家兽药经营站进行清理整顿,销毁假冒伪劣饲料3700多公斤、假冒伪劣兽药137批,取缔无证经营户8家。
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