为了防止疯牛病等动物疾病向人类传播，防止恐怖分子通过食品链发动攻击，美国将制定一些新的规定，将原来对动物脑和脊髓组织的禁用范围从牛饲料扩大到狗、猫、猪和家禽饲料。
美国政府正在考虑扩大动物性饲料的禁用范围。此前，为防止疯牛病等动物疾病的传播，美国政府已经禁止将动物的脑和脊髓组织的禁用范围从牛饲料扩大到狗、猫、猪和家禽饲料。同时，还有可能要求屠宰公司在混合动物饲料或宠物饲料之前，先除去受伤或患病动物的脑和脊髓。
疯牛病是一种能够危及到人类健康的动物疾病。20世纪80年代在英国爆发的疯牛病曾导致欧洲约100人死亡。因此，前不久加拿大出现的一例疯牛病在美国也引起了很大恐慌。同时，对于恐怖分子利用食品供给链发动攻击的可能性人们也感到忧虑，这些都给美国政府带来很大压力。美国食品药监督局决定采取进一步措施，防止患病动物组织污染人类食品。在制定上述规定的同时，美国食品药品监督局还准备与牛羊屠宰企业及饲料公司合作，共同制定一项综合性管理计划，以保证从2007年起，动物脊髓一类的高风险物质将不会再是入动物饲料。
与此同时，美国动物保护机构对于将屠宰动物的废弃物，如骨、脊髓和脑组织作为宠物食品也表示反对。他们认为这关系到宠物福利问题―既然主人们不吃垃圾食品，那为什么要给宠物吃呢？
扩大动物性饲料禁用范围后，如果屠宰动物的脑和脊髓等组织不能进入动物饲料或宠物食品，也不能得到其它方式的利用，便只能采取垃圾掩埋方式处理。每只动物的头骨、脑和脊髓加起来约100多磅重，这大量的废弃物使美国肉类加工企业感到很为难。因此，美国肉类加工企业认为，要解决肉类企业的肉类食品安全问题，需要加强全球合作。
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