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生猪价格降至今年最低

作者:陈斌   来源:时间:2008-06-24 10:47点击:

     农贸市场和超市肉价比前期下降1元/500克左右

 

  生意清淡,肉贩下棋打发时间。 记者 周舸 摄

  昨日来自市内农贸市场的情况,三线肉9元/500克,其他部位猪肉价格与月初相比每500克也降了1元左右。其主要原因是近期我市生猪出栏量猛增,生猪价格已降至今年最低点。

  500克三线肉跌破10元

  昨日,渝中区大阳沟农贸市场,500克带皮猪后腿10元,三线肉9元。石灰市农贸市场,带皮猪后腿卖11元左右,三线肉9.5元。只有精瘦肉价格较为坚挺,两大市场均在14元/500克上下。

  当天解放碑几家大型超市,500克三线肉、带皮猪后腿的价格分别在10.5元、11.5元以上,相对好销的精瘦肉价格则在15元/500克左右。而江北区一超市近日下调了肉价,500克三线肉从10.5元下调至9.9元,带皮后腿从10.7元下调至10.5元。

  肥猪大量出栏拉低肉价

  猪肉价格近期大幅下降,主要源于本地生猪大量出栏。业内人士介绍,今年春节前后,生猪价格攀升至17—18元/公斤的高位,不少养殖户纷纷购买小猪补栏养殖,眼下这批小猪正好出栏。

  大正畜牧养殖场称,6月初至今,该养殖场可出栏肥猪已达6000头,同比增加3倍。据介绍,周边散养户生猪出栏量近期也陡增,估计同比增长三成以上。

  目前处于猪肉消费淡季。大阳沟市场经营户龚先生称,半个多月前自己一天要卖4头猪,眼下已降至3头。石灰市市场经营户罗先生表示,自己一天只能卖一头猪。石灰市市场近段时间一天只能卖60来头猪,比前期略减。

  另据重庆出入境检验检疫局介绍,1—5月,我市猪肉出口1333吨,同比减少51.3%;全市10余家猪肉出口生产企业,1/3出口记录为零。个中原因,主要是重庆的出口分割肉价格2.2万元/吨,高于国际市场上2万元/吨的均价。

  内需不旺,外销又缺乏价格竞争力,导致出栏生猪收购价下降。合川五洋、巴南大正两大养殖场介绍,目前市内瘦肉型良种猪收购价,从本月初每公斤16.2—16.5元降至15元;土杂猪收购价从每公斤14元降至12元左右。华牧集团则称,该集团的生猪收购价约13.2元/公斤。

  外地猪贩重新入渝收猪

  业内人士称,眼下的生猪收购价已跌入今年以来最低点,低于周边省区。

  据介绍,去年下半年,湖北、河南、山东等省猪肉一度占据重庆大半壁江山,如今这些地方的生猪已不再入渝,原因是重庆生猪价格已低于上述地区。目前,广东、上海等沿海省市生猪收购价约17元/公斤,湖北、广西、河南等省的生猪收购价在14元/公斤以上,连贵州的价格也达14.2元/公斤,高出重庆1元左右。

  重庆猪价低,销声匿迹大半年的外地猪贩纷纷重新入渝收猪。大正称,最近三天,该养殖场每天都有一车约150头肥猪运往广东。五洋表示,最近两天,该养殖场也有两车肥猪外运广州。

  重庆猪价虽在国内较低,但仍处于高位运行。行家分析认为,眼下猪价下滑是暂时的,因为出栏量增加需要及时补栏,否则一旦旺季到来,市场供应就可能再度趋紧,抬升肉价。

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