供奥运城市生猪要有“户口本”

       据了解金华市畜牧兽医局规定，供应奥运举办城市的猪肉，必须来源于经省畜牧兽医局备案注册的养殖场，生猪采购、运输过程中要指派业务员全程随车同行，避免供奥运城市猪肉被掉包。每车生猪都附有一张《供奥生猪采购跟踪记录表》，包括生猪的来源、数量、养殖场名称等信息，经业务员、供应商和养殖场负责人三方签字确认后方可调运生猪，相当于给供奥运城市猪上了“户口”。

      日前，市畜牧兽医局对全市奥运城市动物及产品供应企业进行了调查摸底，对符合条件的7家企业进行备案登记，签订了《保障奥运会期间动物及其产品安全责任书》。为确保供奥动物及其产品安全，市畜牧兽医局严把源头监管、检疫、检测和检查关口，并实行24小时值班制度。奥运期间，养殖场每批出栏的畜禽要检测合格，不能喂瘦肉精等违禁药物。屠宰场、冷库的动物产品须来自供沪涉奥生产基地，并在出栏和屠宰前均经瘦肉精等违禁药物检测并合格。

       据介绍，市畜牧兽医局已建立了瘦肉精等违禁药物定期送检制度，要求加华种猪场等6家涉奥动物养殖场定期将尿样送至动物防疫监督部门检测，严格执行动物兽药休药期制度，并完善防疫、生产、销售等台账。

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