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猪肉价格下跌是一种理性回落?

作者:康大夫 编辑来源:南京晨报时间:2008-09-08 10:05点击:

   江苏省农林厅近日发布的8月份主要农产品价格走势,调查显示,食用油、猪肉、水产品等价格呈现跌势。

  据调查,8月份猪肉、食用油、水产品等价格出现了下跌态势,但蔬菜、牛肉、鸡蛋等价格仍在上涨。统计表明,8月我省菜籽油13.48元(公斤价,下同),比7月跌4.7%,同比涨43.3%;豆油12.51元,比7月跌5.9%,同比涨31.6%;猪肉24.5元,比7月跌3.2%,同比涨1.0%;羊肉35.5元,比7月跌2.1%,同比涨33.4%;鲤鱼9.1元,比7月跌8.1%,同比涨15.5%。

  价格上涨的有:牛肉37.1元,比7月涨2.3%,同比涨35.5%;鸡蛋7.7元,比7月涨5.0%,同比涨1.7%;青椒2.68元,比7月涨7.6%,同比跌6.6%。

  农林专家分析,猪肉、食用油等价格下跌是一种理性回落,因为此前的高价态势持续时间太长,价格回跌是必然。水产品跌价可能与各地禁渔开捕有关,供应量增加价格自然要做调整,而鸡蛋的涨价也与供应量有关,因为夏季是蛋鸡产蛋的低谷期,预计随着天气转凉,蛋鸡产蛋正常后,价格可能会有所回落。

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