新华社北京５月１日电（记者朱立毅、董峻）“现有的流行病学信息表明，所有患者均没有与生猪的接触史。”农业部部长孙政才１日在北京郊区走访了解生猪生产和动物疫病防控情况时说，目前我国未在猪体内监测到变异流感病毒，猪肉是安全的，可以放心食用。
孙政才当天来到北京顺义北郎中种猪场、顺鑫石门批发市场和鲲鹏屠宰场，检查重大动物疫病防控、检疫监管和防疫管理等工作，了解生猪生产、猪肉销售、质量监管等方面情况。
“目前，没有证据表明境外疫情感染病例是由猪传染给人的，我国没有发现人感染，也未在猪体内监测到变异流感病毒。”孙政才说，世界卫生组织、世界动物卫生组织等国际机构的调查结论表明，这次疫情中患者的感染途径均与食用猪肉无关。
在与基层防疫人员交谈时，孙政才说，引起这次墨西哥等国发生疫情的病毒不同于以往在猪群中监测到的普通流感病毒，是一种新型流感病毒，仅在人际间传播，并没有在猪体上发现，在国外没有，在中国也没有。现有的流行病学信息表明，所有患者均没有与生猪的接触史。
他说，农业部门已紧急部署，迅速行动，坚持做到外堵内防、科学防控、联防联控、防疫与生产“两手抓”，各项防控工作已紧张有序展开。各级农业部门还将继续抓好高致病性禽流感、猪蓝耳病、口蹄疫等其他重大动物疫病的防控工作，保持动物疫病防控形势稳定。
孙政才在走访时仔细了解近期生猪、猪肉、饲料价格、数量的情况，分析生猪养殖、屠宰、销售各环节生产经营形势。“要加大科学饲养技术推广力度，进一步提高产品质量安全水平，适时启动防止生猪价格过度下跌调控预案，努力促进生猪生产稳定发展。”他说。
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