湖南长沙艾尔丰华率先建黑猪防伪追溯系统

　　6月17日上午，2013年长沙市食品安全宣传周启动仪式在星沙通程商业广场举行。湖南天府生态农业有限公司携手湖南本土物联网领军企业长沙艾尔丰华电子科技有限公司，首次将其搭建的“罗代黑猪防伪追溯管理系统”正式亮相。该平台是湖南首家采用基于RFID技术电子耳标的生猪追溯系统，系统的成功运行将推动艾尔丰华公司全面进军农业畜牧业领域。

　　“罗代黑猪防伪追溯管理系统”采用艾尔丰华公司RFID核心技术，个性定制开发“网上订购电子商务销售平台及在线视频监控等创新功能，实现对生猪从饲料、养殖、防疫、屠宰、加工、流通，一直到最终市场消费每一个环节的跟踪记录和实时监控，在猪肉制品最终销售过程中，经营者或最终消费者可随时随地的通过智能手机下载艾尔丰华“爱真客”客户端扫描包括盒上的二维码或者含RFID芯片的易碎纸质标签进行产品信息追溯查询，就可了解其所购买猪肉的养殖公司、出生时间、养殖信息、出厂时间、屠宰加工场地、检验检疫等信息，真正做到了“从农场到餐桌”的全程安全追溯。

　　艾尔丰华采用的RFID核心技术在畜牧行业的应用主要有两个方面，一方面是建立畜牧管理系统进行动物的精细养殖，另一方面是建立动物的追踪管理系统。通过以RFID标签为信息感知载体并融合无线网络，云计算服务体系，强化对猪肉质量的监管，实现高度的信息化、网络化采集数据，打造综合的畜产品溯源系统。

　　据猪e网网友了解到畜产品溯源系统的建立将提高畜牧业生产现代化水平，促进畜牧业健康可持续发展，增强养殖企业竞争力推动养殖企业信息化进程，提高养殖企业的效率，降低养殖产业的监管成本。信息透明，降低公众的质疑，减少因意外市场给养殖企业带来的损失。系统不仅让消费者来监督企业的行为，无形中提高肉类产品的质量，而且有助于政府相关部门进行畜产品质量控制和产品召回，是畜产品质量安全的有效保障，也是消费者健康的有效保证。畜产品溯源系统的建立将加强我国畜牧业的信息化管理，实现畜产品优质优价，有利于规范我国畜产品市场，推动养殖业的信息化进程，强化产业间的协调与竞争能力，具有重大意义。

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