2013年12月20日猪评：元旦前储备肉陆续上市

 

　　12月20日生猪市场行情与昨日震荡下跌，全国生猪价格最高地区为贵州省，生猪平均价为16.27元/千克（查猪价或报猪价尽在http://bj.zhue.com.cn），最低地区为江苏省，生猪平均价为14.27元/千克，两地区差异非常明显，全国大部分地区生猪行情震荡调整。

　　全国生猪价格逐步趋稳，区域性生猪跌涨幅度均有限。东北生猪价格已经趋向稳定，部分地区价格出现反弹现象，主要是北京、天津地区肉联厂加大了对东北地区生猪的收购量，间接说明屠宰场、肉联厂为春节猪肉备货加大了屠宰量。从消费方面来看，南方腊肉、北方腊肠制作全面开启，各地终端零售也开始提供腌制产品。目前国内白条肉价格基本维持窄幅震荡，跌涨区域互现，部分地区今日投放储备肉，以此保证供应稳定物价，国内大部分地区将在元旦前陆续向市场投放储备肉。望养殖户继续做好饲养管理，关注疫病发展形势防止饲料霉变，及时调整存栏结构，适时出栏。

责任编辑：曾紫华