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甘肃省文县规范生猪定点屠宰秩序初见成效

作者:佚名来源:互联网时间:2014-11-24 15:22点击:

  今年5月份以来,文县县委、县政府积极组织职能部门,认真开展了以打击生猪私屠滥宰、规范屠宰秩序为主要内容的专项整治活动,已取缔城区和城乡结合部(包括碧口镇)的私屠滥宰窝点5个,有效监管文县安康生猪屠宰场和碧口利民生猪屠宰场的屠宰工作,保障了生猪肉品消费安全。

  他们的主要做法:一是领导重视,真抓实管。县政府分管领导亲力亲为,组织召开相关会议,安排部署具体工作,出台了《文县生猪定点屠宰工作实施方案》。

  二是强化宣传,形成共识。采取广播、电视等媒体和印发宣传材料等有效方式,结合工作实际对相关法律法规进行认真细致的宣传,使广大人民群众充分认识生猪定点屠宰的重要性和必要性,为专项整治活动的开展营造了良好的舆论氛围。

  三是部门配合,形成合力。相关部门职责明确,分工协作,任务到人,形成了齐抓共管的良好工作格局。

  四是依法取缔,严厉打击。全面对城乡结合部等县域内私屠滥宰窝点进行清理,彻底捣毁私屠滥宰窝点。

  五是加强监管,规范秩序。建立健全了屠宰管理制度,认真实施检疫检验制度、肉品质量安全管理制度和不合格肉品召回等制度,强化了生猪定点屠宰场的监管工作,规范了检疫程序和企业的屠宰行为,为确保当地猪肉安全打下了坚实的基础。

责任编辑:龚胡  

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