郑州市畜牧局召开2014年全市生猪生产形势分析会

　　与会人员认为，2014年生猪价格整体呈下跌的趋势。1月～4月份从15元／kg跌至10元／kg，猪粮比跌至4．57：1。5月份猪价止跌反弹，达到15元／kg。7月～9月份相对稳定，最高达到15.4元/kg。进入第四季度以来猪价又震荡下滑，目前仅为13.0元/kg。

　　会议分析了当前生猪生产存在的问题，首先供大于求，导致猪价持续低迷。一方面生猪供应充足，受2008、2009年养猪高利润的诱惑，大量资本进入养猪业，规模猪场迅速扩张，生猪出栏量不断提高。2014年我国生猪出栏量达7亿多头，占世界出栏量的50%，猪肉进口总量为137.5万吨，每公斤约11元，比国内毛猪价格还便宜。另一方面猪肉消费需求不旺，猪肉消费比例逐年下降，由原来的87.6%，下降到65%左右。其次产业链利益分配不均。当前饲养环节处于最底层，普遍受其他环节控制，没有话语权，而贩运、屠宰、加工、零售环节利润更高。第三养殖企业环保压力增大。随着《畜禽规模养殖污染防治条例》和新环保法的实施，养殖企业必须加大投入，增加环保设施，生产成本增加。第四养殖土地受到挤压。近年来，土地供不应求严重制约着中国经济的发展，工业化、城镇化、农业现代化与信息化的发展，对土地的需求与日俱增。养殖用地也随之越来越紧张，障碍了企业发展。

　　针对当前生猪生产形势，会议提出了应对措施。一是“不以数量论英雄”，适度发展养殖规模。改变观念，企业要从追求数量的提高向追求质量的提高发展，根据自身的条件，适度发展养殖规模。二是加强生产管理，提高生产水平。目前，我国母猪年提供生猪13.5头，我市也只有15头，发达国家一般达20头以上，高的突破28头，差距明显。还有很大的提升空间。企业应挖掘内部生产潜力，努力提高产仔数、断奶窝重、日增重等生产指标，以降低生产成本，提升生产水平。三是加强企业联合，抱团发展。把每个企业组合起来，成为大产业的一份子，形成专业化生产，才能抵抗风险，增强市场竞争力。四是扩大产业链条，提高产品价值。养猪企业要扩大自己的产业链，发展成为产、供、销一条龙企业，降低运营成本。五是建立生猪预警机制。在全市5个县选择规模猪场，每月1、11、21日统计上报生猪、饲料原料、仔猪等价格，市畜牧局组织人员进行分析,及时发布市场分析报告、科学预测市场和消费需求走势。给政府宏观调控以参考，并正确引导养殖户生产经营决策。

　　听取了各单位的汇报后，张军峰副局长指出，今年以来，由于受土地、环保、投资等因素影响，国家整体经济形势不容乐观，养猪业同样受到了很大冲击。面对低迷的生猪生产形势，希望大家一是坚定发展信心，着眼长远。生猪养殖行业正在经历漫长的调整期，谁能坚持到最后，就能脱颖而出。二是优化结构，降本增效。养猪企业能否长期稳步发展，保持源动力的关键在于质量的提升与成本的控制。通过提升猪肉品质，努力打造优质的品牌猪肉，以实现优质优价高效。三是规范行为，依法养殖。养殖企业要按照国家有关政策和行业管理规定开展生产活动，积极开展畜禽污染物治理，严格落实排污标准。四是加强沟通，科学预测。畜牧主管部门要和养殖企业加强沟通，科学预测养猪生产走势，指导养殖企业发展生产。 

责任编辑：龚胡