甘肃天水市畜牧兽医局开展两区生猪屠宰企业督查

　　为了加强屠宰场监管，保障春节期间动物产品的质量安全，1月29日晚，天水市畜牧兽医局领导班子带领局办公室、屠宰办、执法大队和市动监所相关人员对秦州区益康、麦积区康晟生猪屠宰场及其内设冷库进行了突击性督查。

　　重点督查了屠宰场的检疫工作人员到岗到位、屠宰检疫程序执行、肉品质量检验、“瘦肉精”抽检、无害化处理、卫生状况等内容，对屠宰场近期屠宰情况和各项制度落实情况进行了重点了解。检查发现，两区屠宰场待宰生猪健康状况良好，耳标佩戴率100%，定期清洗消毒和无害化处理等工作落实到位，检疫人员能够按照屠宰检疫操作规程实施检疫工作，检疫档案记录填写详实规范。

　　检查过程中，现场抽取了猪尿样，采用“畜产品质量安全快速检测仪器”开展了“瘦肉精”快速检测，均合格。

责任编辑：龚胡