主页 > 财经 > 国内新闻 > 新常态下种猪企业变革之路
作者:佚名来源:猪场动力网时间:2015-02-08 09:10点击:次
一、谈新环保法 应对猪排泄物治理而不是应对环保法 2015年1月1日实施新环保法,被称为史上最严厉的环保法。此次环保法来得比大家想象的快,给养猪业的压力比较大,很多猪场面临被拆迁。 很多企业都在想着怎么应对环保法。 王国水也在想着怎么应对,但他想的不是应对环保法,而是应对怎么把猪的排泄物治理好。 养猪行业确实给社会带来污染,老环保法以前政府不重视,产业也不自觉。现在出来的新环保法更加严厉,如果讲政府不对,那么等着关门。 企业要从观念,思想上高度认识其意义。要有乐于奉献,勇于担当的精神,别把环保法的颁布当做压力。王国水认为要把新环保法实施当做一次机遇。机遇都是去把握和抢占的,抢占机遇,很快高度认知,赶快行动,治理好,真正按照环保法去做,机遇就抢占了。 天蓬就是这样抢占机遇的,3年前就对猪场的转型升级做了大量文章。 2011年开始,天蓬对于新建猪场,以猪的排泄物不排放为目标去设计,把猪的排泄物治理纳入到猪舍的建设中去,把猪的排泄物从源头上控制。 比如说,在2011年兴建7000头种猪场,这个项目上不上,当时通过了充分论证,提出了“三不上”。 “猪的排泄物治理基础设施投入不合要求不上。” “种猪定位和选育方向不高不上。” “猪的排泄物治理不达标不上。” 最后三个要求都达标了,所以就上了。 对于老的猪场,必须改,2013开始天蓬对整个老的猪场进行改造,天蓬包了700亩山,全部把沼液放上去,建立生态农业,环保养殖。 同样,他建议其他中小猪场要因地制宜,比如在村中心,应该退出,搬迁,或做其他行业。允许饲养的地方,山里的地方,通过工业化处理或把猪的排泄物循环利用起来,治理好,把精细化管理搞好,提高单头猪的效率,降低单头猪的成本,也为这个产业做好应有的贡献。 二、谈食品安全 保障食品安全仅仅是企业基本社会责任,天蓬存在的意义是拿出更营养的猪肉产品给消费者 办企业,应该承担产业可持续健康发展的责任。除了猪的排泄物问题,同时更要注重食品品质。如果企业办到这个程度,还在讲食品安全,还要我们企业干嘛?我们存在的意义是拿出更营养的产品给消费者。天蓬下一步将致力于提高肉的品质,因为现在社会上感觉猪不好吃,土猪肉好吃,土猪肉为什么好吃,虽然品种有一定差异,但不明显,主要还是由饲养方式不同造成的。 现在有天蓬正牌香嫩肉,全部采用外来品种饲养,但肉的品质通过以下方式控制得很好。 饮水:把地下水抽出来然后再进行处理,真正让猪喝矿泉水。 饲料:原料比国家标准还高,特别霉菌毒素和霉变严格控制。 科技:原先关注猪长的快,效率高,添加促进猪生长的微量元素添加剂,但对肉的品质影响很大。现在,天蓬对影响的肉品质的微量元素全部去掉,添加提高猪的品质微量元素。 快乐:让猪快乐生长,原来1平方每头猪的密度,现在改成1.5-2平方每头猪的密度,让猪在宽敞的环境中快乐的成长,同时提供音乐、玩具。让猪在里面很舒心的成长。 抗生素:坚决不使用抗生素,打了一针抗生素的猪都拉出来。 发酵饲料:添加发酵饲料提高猪品质。通过发酵来提高消化率和利用率,确保肠胃健康。通过发酵,提高原料附加值。节约饲料,粮食,资源。 通过以上处理,现在市场上对天蓬猪肉没有说不好的,真正做到肥的不油腻,瘦的不伤牙,与土猪肉很像。 三、谈企业留人难 留人在于留心,了解员工需求是留人的关键 企业留人难,是共同现象,但是在天蓬,不仅不是问题,而且对于不合格的员工还要劝退。 为什么留人难,关键是没有了解员工的需求。 作为领导,就有培养员工的责任、为员工服务、成为员工老师、树立员工的标杆地位。 领导有责任了解员工需求,培养员工成为有用之才。员工有问题的时候、需要提升的时候,领导要去发现他,去服务他。员工家庭有矛盾的时候、儿女就业的时候、在危机面前,领导要去指导他。 领导应该勇于听取员工意见。王国水每年两次定期听取员工建议,一年两次让员工评论,给领导打钩。其实员工很多时候不是不想做好,而是不知道怎么做好,领导有责任去培养他。领导就是标杆,他不是站在讲台上讲话,而是去培训,领导成功的标志是得到团队成员认可。 领导应该营造“三公”环境。员工最怕无知,不公平,所以天蓬创造公平、公正、公开“三公”环境,促进员工成长。企业是可以公开的。工作流程的制定是可以公开的,而且必须尊重员工意见。 另外,在天蓬人人有提升的计划。每年两次,领导岗可以提到更高的位置锻炼,技术岗可以提高级别工资。人人都可以提升,这样,员工觉得这里是一个适合自己的创业平台。 同时,天蓬每年都有文化活动,不管什么活动,只要能组成3对以上的就可以开搞。 这已经成为天蓬的企业文化。 四、谈天蓬猪品惠网店 电商是趋势,势不可挡 网络电商是社会发展的趋势,原来传统的销售渠道知名度不够,而通过猪品惠进行网络营销加速人家了解你做什么。 其次,种猪网络营销可以减少中间环节,以前经过供销员,经销商,中间环节大家去服务,不专业,每个人服务产生费用。 另外,养种猪的专心把种猪选育好,对产业有很大的意义。销售让专业的人销售,有利于行业加速推进,健康发展。 五、谈未来 养猪行业很辛苦,很累。把辛苦变成不辛苦,要转型,从思想上转型,不管行情怎样,沉下心把自己猪养好,这就是最成功的。 什么是新常态,什么是养殖业新常态, 新常态是暴利时代已经过去。 天蓬该怎么做? 以新思想、新观念、新机制、新模式,做精、做强天蓬产业,把企业作为一个产业去做。 天蓬将秉承遵旨:“天人合一,蓬勃发展”。 走高新科技之路,生产好的饲料、优质的种猪,为产业做贡献。创新上,适应新常态发展,在饲料研发和种猪选育大做文章。饲料一定要平衡,不要浪费。提高种猪繁殖性能,提高抗病力,降低料肉比,提高肉的品质。天蓬从法国引种,通过两年的选育,已经超过法国生产数据指标。 走环保之路,下决心,加大投入,达标排放,循环利用,当作任务和责任实现这项工作。 走新型合作之路,与大中院校合作,与中国农业大学,华中农业大学,浙江大学,浙江农科院合作,把种猪饲料做好。 走新型的网店之路,加大宣传产业正能量。把优质种猪销售给消费者,让每个消费者都吃上优质的天蓬肉,为产业做贡献。
责任编辑:王妍琪 |