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猪肉价格飙升,农民养猪到底赚不赚钱!

作者:佚名来源:农村那些事时间:2016-04-08 09:03点击:

  如今的猪肉价格已经到达了历史最高水平,有的甚至已经达到30元一斤,如今的猪肉基本上是一天一个价了,对于困难家庭吃上猪肉已经是一种奢侈的想法,导致猪肉价格上涨的原因很多,那些市场因素我们无法去分析,我们只能从农民的角度看看猪肉价格上涨,农民养猪能不能赚钱。

  当然,你在城市吃到的猪肉都不是农村养出来的,大都是养猪场养出来的快速猪肉,一般三至五个月就可以出栏上市了,都是用饲料催出来的,这些养猪人肯定是赚钱的,猪肉价格上涨他们赚的钱越多。但是去到农村街头,或者一些小的县城镇上,那里的猪肉市场上的猪,大多数农民家里养了,我们俗称这些猪肉为“土猪”,因为饲养周期长,饲料也相对用得少或者不用。同样价格的市场,相对来说,这些农民养的猪,成本就要高出很多,周期长,成本高,所以每家也不会养很多。

  在农村养猪,大多数都是为了养过年猪,额外可能养几个卖,农村养猪,对市场价格的影响几乎很小,所以农村的生猪价格是受到外部影响的,农民养猪,说句实话,大多数目的是为了自家吃,因为本身是不能赚钱的,只是对于农村来说,养猪饲料不会放太多,有些东西比如玉米这些东西用来喂猪,属于自己家里种的,不会计算在成本里面。额外山上地里的一些猪草也可以用来喂猪,可以不计算成本,这样一来,农村养猪的周期可能长到半年至八个月以上。

  猪肉涨价,随着而来的也是猪仔和生猪同时也会面临涨价,在农村养老母猪靠自繁自养的现在已经不多见,因为这样的话,小猪仔的成活率不太高,大多数家庭养个三头猪左右,猪仔都是去买已经长到了10多公斤的猪仔,而目前猪仔的价格也涨到了40~60元/公斤,各地有所不同,而一个10公斤到20公斤的仔猪价格已经高到600~800元左右了,就是养一头猪买个小猪仔就要花费的成本已经达到1000元附近,30斤左右的三元“千元仔猪”基本已遍布大江南北。

  农村玉米价格跌破1.8元/公斤,对于农民来说,与其卖玉米,不如用来多养几头猪,当然还有一些农村常有的豆类,谷糠也可以用来混合一些猪饲料,主要成本就是玉米和饲料,但是农村养猪,饲料用的很少,成本也不算太高,因此也会让饲养周期延长,对于自家养了过年的猪,基本不会用多少饲料,自己吃,也就不去计算这些。养的多的家庭,会在120公斤左右卖出去一两头,农村卖猪都是卖生猪,一整头的卖了,让猪贩自己拉去杀了街上卖,所以猪肉价格虽然涨势很猛,但是能赚的还是被猪贩子赚去了,农民家里生猪的价格虽然也涨了,涨的不多,现在的行情在9块多/斤,都没有超过10元。120公斤的猪,生猪价格大概在2200元左右,这就是农民养一头猪,半年以上时间的最终卖了拿到手的钱。

  我们来看看成本,猪仔成本算在800元,玉米粮食综合消耗,当然只能大体去计算,因为随着猪的重量上升,每天消耗的会增加,无法很细小的去计算,最粗略的计算,只计算玉米的成本,虽然不专业,但是可以估计,每天一头猪吃了3公斤玉米,饲养200天,3x200x1.8=1080元,这是按玉米的价格来计算,当然在农村玉米自家种的。大多数都是为了用来养猪,饲料,用得很少,再加上农村为了省成本,饲料就不会用太多,最多开始几个月用些,后面逐渐减少,不过多的计算在内,就按400元饲料来计算,总的成本800+1080+400=2280元,这已经算是最低的成本了,那么这样一来,农民养一头猪能赚多少钱,是不是已经很清楚了。

  还要抛开人工成本,生病防病打针,这些额外的成本,所以猪肉价格涨了,但是农民养猪还是无法赚钱,养得少,农村散养的猪,是不可能赚钱的,都是为了自家吃,或者用钱的时候把它卖了能够收回点现金,因为玉米种得多,但是玉米价格又低,划不着去卖玉米,只能用来养猪。

  在我们感慨猪肉价格贵,快吃不起猪肉的时候,我们又来看看农民养猪,到底能不能赚钱,最关键的还是饲养时间长,养得少,周期长成本高造成的,而农民不是专业的养殖户,所以不会过多的去考虑这些,卖给猪贩子也就是图个方便省事,最终大半的钱还是被猪贩子赚去了,农民自家赚不赚钱,都是不重要的。

责任编辑:宋美丽  

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