猪价下滑0.01元/公斤！华东与西南继续保持相同的步伐！

猪友们大家好,今天是1月8日(星期天),据猪易通报价数据显示,今日全国外三元生猪均价为18.13元/公斤,较昨天下跌0.01元/公斤。今日猪价转为下跌，是否迎来价格拐点仍不可知，但是本轮自12月23日以来的阶段性涨势确实已经告一段落，结束达16日的涨势，涨幅为1.06元/公斤。

一、均价为18.13,环比下跌0.01元/公斤

图1 近期生猪均价走势

图2 近期猪价涨幅统计

从生猪均价来看,猪价超半月来一直处于上涨的走势,但今日出现稍微的回落，下跌0.01元/公斤。虽说猪价小幅回落，但18.13元的猪价基本养猪人都有一个好的收益，当然只有个别养猪人例外。

从猪价跌幅来看,今天猪价下跌0.01元/公斤，与前几日较大的涨幅形成对比。

二、各省区猪价普遍稳定

图3 全国各省区猪价统计

图4 全国各省区猪价涨跌幅度统计

近日以来各省市猪价上涨较为强劲,尤其是南方地区较为明显,主要是受近期气温较低，下游需求继续好转影响，但生猪供应有限，且一部分养殖户看着猪价强劲上涨，压栏心理较强，个别养户还希望生猪突破10元/斤。

就今天不同省市猪价来看,目前猪价最高的仍是浙江,达到19.25元/公斤,主要制作火腿等传统需求进入最后冲刺阶段；其次是上海地区猪价达18.9元/公斤，已经超过重庆地区；而最低的是新疆地区16.8元/公斤,主要受当地消费习俗影响；其次是海南地区维持在17元/公斤。

从不同省市涨跌幅度来看,今日广东和陕西地区猪价涨幅最大,上涨0.1元/公斤；其次是河北上涨0.05元/公斤；而猪价跌幅最大的为山东，下跌达0.2元/公斤，其次是河南下跌0.15元/公斤，紧接着辽宁和云南地区下跌0.1元/公斤，湖北小跌0.05元/公斤；四川、重庆、黑龙江、北京、上海、浙江等其他大部分地区猪价保持稳定。

三、猪价区域价差继续缩小

图5 全国各地区猪价统计

图6 全国各地区猪价涨幅统计

从全国七大片区来看,目前猪价最高地区是华东和西南,均价为18.55元/公斤,较昨日下跌0.03元/公斤,连续保持相同的步伐。最低价为华南地区17.73元/公斤,较昨日上涨0.03元/公斤,但东北也来作伴为低价17.73元/公斤,较昨日下跌0.04元/公斤，其次是西北的17.8元/公斤,上涨0.03元/公斤。目前各区域猪价高低价差缩小为0.82元/公斤,主要是高价区下滑，低价区上涨，后期东北地区猪价有望回归为猪价最低的地区。

四、猪价后市展望

目前离国内最大的传统消费旺季春节还有不到三周的时间，屠宰企业为春节期间的消费已经备下了一定的库存，近期想要指望屠宰企业不压价不太现实，或会出现预期的有价但卖不上或者压价出售的情况，毕竟南方像浙江地区的火腿制作将步入尾声，需求仍有限，而且春节期间的肉类需求丰富多样，也不是非猪肉不吃，所以那些春节前能卖到10元/斤的地区毕竟是少数……后期压栏存较大的风险，但也不能排除上涨的可能。

责任编辑：刘琦