上周五公布的生猪与养猪季报,其中有带给美国猪肉生产者利多的消息。美国猪肉生产者在过去几年大多处在营运亏损的状态。
首先,美国种猪(可繁殖母猪)在养头数为1970年代初以来最低,数量为576万头,低于去年同期3.9个百分点。截至3月1日,毛猪(存栏猪)总头数为5822.8万头,与2009年同期相比,下降2.7个百分点。
以每头动物(出栏猪)重量来计算,这份报告预估2010年第二季的屠宰量将低于去年同期2.6个百分点,第三季减幅更大,为4.4个百分点。这份报告还预估2010年总屠宰量将低於2009年水准3.1个百分点。
近几年,母猪生产率增幅约在2~3个百分点,而今年可能下滑;去年12月至今年2月,平均每胎产猪仔存活数为9.61头,仅高于去年同期1.5个百分点。
责任编辑:康大夫