全球 - “过去一周当中我们继续在东欧旅行，结束了俄罗斯的行程，去了捷克、奥地利，然而又到了乌克兰，”Jim Long在本周的养猪评论中写道。
俄罗斯的确是在干旱。我们目睹了数千公顷的农田遭受高温少雨的影响，大幅减产。
俄罗斯全国小麦产量预期下降30至35%。小麦是俄罗斯第一大农作物。小麦涨价不仅抬高了面包的价格，也抬高了饲料的价格。去年秋天俄罗斯小麦的价格是$2.50/蒲式耳，现在是$4 - $5.50/蒲式耳，具体取决于不同地区。小麦在俄罗斯是猪饲料当中的第一大原料。我们预计生产成本高涨将会限制俄罗斯的猪群扩张速度。当然，俄罗斯的猪价高达将近$300/头，这一点缓解了小麦问题对养猪业造成的经济冲击。
到了捷克共和国和奥地利之后，我们立刻感觉到了那里的农场规模相对较小。农场分布着几英亩一块的农田。而在俄罗斯，几千英亩一块的土地很常见。对比非常鲜明。这令我们对俄罗斯的困惑恍然大悟，他们的生产规模类似于美国，却受着欧盟国家的生产方式的影响。俄罗斯人想得大干得大。由那些以100头母猪作为标准规模的国家的人来提供设计和培训，这种模式无法真正适合于几千头母猪的规模。
我们参观了乌克兰东部，那里离俄罗斯边境很近。在Dnepropetrovsk市，我们听说这个城市仅在大约二十年前还是一个封闭的城市，外国人一律不许进入。因为Dnepropetrovsk那时是苏联火箭制造和核弹头保存的主要中心之一。在过去二十年当中，火箭工厂已经转向其它业务。
乌克兰东部的作物形势很好。世界27%的黑土地在乌克兰。他们很幸运，干旱趋于严重之前他们就已经完成了收获。我们参观的公司每英亩的产量超过了100蒲式耳。干旱将对尚未收获的葵花和玉米作物造成影响。
乌克兰市场上猪价强劲，出栏生猪每磅活重的价格超过$1.00。生猪产量和存栏量大约相当于二十年前的35%。这个人口为4500万的国家的猪肉需要大量进口。当地从欧盟国家购买一头22kg的架子猪需要$100。
象俄罗斯一样，乌克兰也到处都是废弃的畜场。大部分是倒闭的集体农场。很难解释这种现象，但是见到一个个的废弃畜场让人感触很深。
乌克兰和俄罗斯一样，有的是土地、谷物，以及发展猪肉生产所需的国内市场。在乌克兰，资金比俄罗斯紧张。乌克兰不象俄罗斯那样有大量天然气和石油来驱动经济。我们认为，乌克兰养猪业方面无疑存在着绝好的机会。
总结
如上次所写，我带着13岁的儿子和我一起旅行 - 16天坐了14班飞机。他说这是“神奇赶路（Amazing Race，有一首歌叫神奇恩典，Amazing Grace）”。我们做了几个生意 - 那正是我们去那里的原因。很成功。当然，在一个需求驱动的市场上销售富有竞争力的产品，这是件容易事。
最后，最特别的是，我13岁的儿子开了眼，看到了许多村庄与沙皇时代相比几乎没什么明显变化（除了卫星天线）。我们在基辅参观了苏联二战博物馆，这是个巨大的设施，建造得非常好。浏览着关于这场造成250万俄国人失去生命的战争的故事和艺术品，心情非常不安。这是一堂严酷的历史课。相比之下，卖猪这件事显得有些渺小。
责任编辑：（实习）马娜
