市区零售市场猪肉价格平稳，销量稳定。
“瘦肉每公斤26元，跟以前一样，每天的猪肉销量与以前一样，不过，现在猪肉拿货价每单贵了二三十元。”8日，市区华园市场一肉档经营者说。
据了解，自广州“瘦肉精”猪肉中毒事件发生以来，我市市民食用猪肉的热情未减，猪肉零售市场价格稳定，销量并未减少，毛猪价格有所上涨。
8日，记者走访市区多家市场了解到，零售市场猪肉价格稳定，以瘦肉为例，每公斤保持在26元左右。在市区丰乐市场明锦鲜肉店，一位女顾客刚买了猪肉，但并没有马上离开，而是向店员咨询“瘦肉精”猪肉的情况，“我们这里的猪肉肯定是没有‘瘦肉精’的”，店员回答顾客。该店的店员表示，现在，每天的猪肉销量与以前一样，瘦肉价格也保持每公斤28元的价位，并未受影响，“拿货多少钱就不知道了，我只是一个打工的。”
市民爱民市场的肉档老板梁先生表示，自从“瘦肉精”猪肉中毒事件发生后，零售市场没有受影响，“每天仅一个上午，我肉档的猪肉就可以卖完。”
但是，批发市场略有影响。“以前，毛猪每单630元，现在要660元。”梁先生说，他都是从信誉较好的猪肉批发商那里拿货的。由于近段时间有关部门对市场监管力度加大，一些生猪贩子不敢再卖品质差的生猪，优质毛猪的价格就水涨船高。
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