沸沸扬扬的广州瘦肉精中毒事件，让市民有一段时间望“猪”生畏，肉菜市场猪肉档一度冷清。
李容根昨回应记者说，事发后政府及时采取措施，查出是外省流入批发市场之后，马上将剩余的猪进行无害化处理。这次事件促使广东提升生猪养殖业发展，采取重点养殖场的发展模式，从饲料、养殖、防疫到出栏整个过程都有严格规定，好管理，降风险，保障市场供应。
“广东对瘦肉精管理非常严格，对来源大力堵截，吊销牌照不手软，我从网上了解，有网民说想买点瘦肉精都买不到。”李容根说，3月8日，省农业厅批了100家“广东重点生猪养殖场”的牌照，通过挂牌管理，确保环保、质量、规模等三大指标，第一批计划是1万头，规划3年内重点生猪养殖场扩大到300家，产猪总量能解决广东市场的六七成。初步设想是逐渐减少甚至取消散养户。
“重点养殖场全面推行‘标示’制度，每头猪都戴上‘耳环’，都有‘出生证’，哪里养的、吃什么饲料、什么时候打针、打的什么针等信息全部标出来，方便追溯。”李容根说。
责任编辑：
